Gipadayon nako ang seksyon sa tematik nga gihalad sa mga gamay nga nailhan nga lahi sa isda nga karon makita sa mga estante sa tindahan. Nahigugma na ang among pamilya kay Lacedra sa malumo nga karne niini, nga hingpit alang sa sushi ug hamachi nigiri (pinggan sa Hapon). Kanunay namalit kami ni Dorado, nakadayeg sa humut sa "bulawan" nga patayng lawas, nga adunay kasaysayan nga nagsugod pa kaniadto. Lakip sa mga paborito ug sea bass - "sea wolf", nga gipaila sa mga eksperto sa culinary ug eksperto sa mga elite varieties sa mga isda.

Ug karon gusto nako ipahibalo sa mga magbabasa sa usa ka talagsaon nga representante sa lawom nga dagat. Talagsaon bisan sa ngalan - kini usa ka pantay sa dagat (usahay giingon nila nga koneho) o usa ka chimera sa dagat.

Ingon sa nakita nimo gikan sa litrato, ang ngalan alang sa kini nga isda gihatag pinaagi sa katingad-an nga mas ubos nga fins, ingon man ang porma sa nguso, nga sa tinuud nga kahisama sa usa ka kuneho o usa ka liyahe. Bueno, gitawag nila siya nga usa ka chimera tungod sa labi ka makahadlok nga panagway sa usa ka patag nga mga isda nga paglangoy nga adunay daghang mga eyeballs, nakapanalipod nga mga fins ug ang presensya sa mahait nga mga ngipon sa ngipon.

Sumala sa Wikipedia, ang "European chimera (Latin Chimaera monstrosa) usa ka isda nga cartilaginous, ang pinakatanyag nga mga espisye sa pagkakasunud-sunod sa chimera, nga nakit-an sa East Atlantiko gikan sa Islandia ug Norway hangtod sa Dagat Mediteranyo ug sa baybayon sa South Africa, ingon man ang Dagat Barents."

Ang mga isda naghiusa sa daghang mga katingad-an nga mga kalidad. Aw, una, sama sa akong nahibal-an, ang mga isda cartilaginous. Kana mao, wala'y dako ug, labing hinungdanon, gagmay nga mga bukog dinhi! Sa tibuuk nga lawas gipasa ang usa ka cartilaginous spine. Kung ang usa ka tawo mikaon sa usa ka iho nga iho - katrana, siya makasabut kung unsa ang nameligro. Alang sa katin-awan, ipakita ko kung unsang mga bukog ang nahabilin gikan sa duha nga bahin nga giluto nga chimera.

Ang mga isda mahimong makaabot sa 1-1,5 metros ang gitas-on ug hangtod sa 2 kilogram ang gibug-aton. Apan sa among mga tindahan, kutob sa akong nahibal-an, ang mga isda nga kadaghanan gibaligya sa gagmay nga mga bahin sa usa ka lawas nga wala’y ulo. Ang hinungdan alang niini mao ang mga naglutaw nga dagum nga nahimutang sa mga lungag sa ulo, sila adunay sulud nga makahilo. Kuhaa sila sa mainampingon nga pag-amping sa pagputol.

Kasagaran ako nagpalit gamay nga gamay sa usa ka kilo nga isda alang sa usa ka higayon nga pagluto alang sa among pamilya. Mao nga niining panahona, duha ka mga isda ang nagbira hapit mga 800 gramo:

Gisugyot ko nga ang mga numero 400-600 nagpaila sa gidak-on sa kadaghan sa mga patay nga lawas. Tungod kay ang gitas-on sa matag usa sa sulod sa kini nga mga limitasyon.

Sama sa imong nakita gikan sa litrato, ang gasto sa usa ka kilong 306 rubles, nga mao, ang average nga range sa presyo (alang sa pagtandi, gitanyag si Dorado sa presyo nga hapit 500 rubles, usa ka mackerel nga adunay ulo - mga 180 nga rubles). Kinahanglan nga hinumdoman nga usahay gigamit sa mga namaligya ang pagkawalay alamag sa mga pumapalit ug gi-anunsyo kini nga klase sa seafood ingon exotic ug talagsaon, dili makatarunganon nga pagbayaw sa tag presyo.

Sa dagway, ang tunaw nga patayng lawas usa ka limpyo nga isda nga "sausage":

Gikinahanglan nga hatagan og pagtagad ang obligatory spotting sa panit sa usa ka hare sa dagat. Ug ang presensya sa shaggy soft fin sa tibuuk nga gitas-on sa lawas, nga dali nga giputol sa mga ordinaryong gunting:

Usahay malinglahon ang mga tigbaligya ug gilabay ang usa ka naandan nga hake o cod ingon usa ka Sea Chimera (labi pa kini kadali kung ang isda isagol sa nagyelo nga cellophane). Busa, ang presensya sa gipahayag nga mga lugar sa mga kilid usa ka garantiya nga nakuha nimo ang usa ka daan nga nadungog nga kuneho sa dagat.

Ang karne sa marine chimera sinaw kaayo ug matahum:

Ang lain nga dili kasagaran nga bahin sa kini nga isda mao ang wala kini pagbuut sa hangin (sama sa mga iho. Tungod kini sa hinungdan nga ang mga isda DILI mapugos sa paglihok. Ug kini usab ang hinungdan sa pagkawala sa mga bukog sa kalabera ug ang presensya sa usa lamang ka taas nga vertebra.

Usa ka dako nga plus mahimo usab nga ikonsiderar ang hingpit nga pagkawala sa mga timbangan.

Kana mao, ang isda kinahanglan ra nga tunawon, ang dorsal fin gikuha (kini ra ang basura), hugasan ug putlon ang mga bahin.

Ang karne sa chimera snow-puti, humok ug juicy, sa medium nga fat content (sulod sa kaloriya matag 100 gramo mga 115 kcal), nga adunay usa ka nakit-an nga fibrous nga istruktura. Sa parehas nga oras, siguradong imposible nga tawgon kini nga hard o uga. Ang baho sa kini nga isda hingpit nga dili lapok, humot, mahumok!))))

Ang usa pa nga makapaikag nga pagbagulbol bahin sa istorya sa Dagat nga Hare. Hapit hangtod sa pagsugod sa ika-20 nga siglo, kini nga isda giisip nga dili angay alang sa pagkonsumo sa mga magluto. Ang atay ug mga itlog nga chimera ang giisip nga hinungdanon. Oh, ug ania ang lain nga katingalahan nga kamatuoran bahin sa kasaba sa dagat - nangitlog sila !! Oo, nakadungog ka og husto. Nanay - ang "kuneho" dili standard nga mga itlog sa itlog, apan nagumon sa usa ka hugpong sa protina nga "duyan". Sa kini, sa paglabay sa usa ka tuig, kini nga mga itlog hinog, ug dayon hingpit nga naporma nga prito hangtod sa 10 sentimetros ang gitas-on nga makita gikan sa bag sa pisi! Ang mga supplier sa kadagatan nangita sa ingon nga pagmamason, mao nga kini nga produkto giisip nga bililhon, exotic ug mahal kaayo!

Sa pagsugod lang sa ika-20 nga siglo, nahibal-an sa mga siyentista nga ang karne sa us aka panty sa dagat adunay talagsaon nga hinungdanon nga kabtangan. Naglangkob kini sa natural nga protina, nga hingpit nga masuhop sa lawas sa tawo. Kini usab dato sa bitamina A, D, E ug lainlaing mga mineral. Gipamatud-an sa siyentipiko nga ang paggamit sa mga marine chimeras sa pagkaon nagpakunhod sa lebel sa kolesterol sa dugo ug gitangtang ang pagtipon sa mga makadaot nga mga sangkap gikan niini. Karon ang mga pinggan gikan sa chimera makita sa matag prestihiyosong restawran.

Tungod kay ang kuneho sa dagat nagtumong gihapon sa mga isda, giluto nila kini sa hingpit nga sukaranan nga paagi: pagprito, pagluto o pagaluto.

Niining higayona nakahukom ako nga magluto "hare" sa hudno sa mga kaldero nga adunay mga utanon, utanon ug gatas nga pun-on ug keso.

Pagkahuman sa 30-40 minuto, usa ka katingad-an nga kahumot mikaylap sa tibuuk nga apartment! Giingon sa bana nga nakuha na niya kini sa may pultahan sa hagdanan)))

Gilauman ang sangputanan, ug usa ka baso sa Kinszdmarauli nahimong panihapon sa gamay nga selebrasyon sa gourmet!

Aron makumpleto gikan sa isda sa asin, dagat nga hare o chimera.

Sa mga bentaha, akong namatikdan:

1. Usa ka average nga range sa presyo: makaya nimo ang us aka beses sa usa ka bulan.
2. Ang bug-os nga pagkawala sa mga timbangan - pagkahuman sa defrosting, ang isda kinahanglan nga hugasan.
3. Sa lawas nga patay sa mga bukog - usa lamang ka cartilaginous vertebra. Busa, alang sa mga bata ug piging nga "nagpili" - usa ka dios-dios!
4. Matam-is, makatas, us aka tambok nga karne.
5. Sumala sa mga siyentista ug nutrisyunista, ang protina nga adunay komposisyon sa chimera hingpit nga nasuhop sa lawas sa tawo. Naglangkob sa usa ka daghang gidaghanon sa mga bitamina, mineral ug fatty acid.
6. Maayo alang sa bisan unsang klase sa pamatasan nga pagproseso: pagbukal, pagpuga, pagluto sa kalaha.

Pinaagi sa cons naglakip:

1. Dagat sa Bunny - panagsa ra nga "mga pop" sa mga estante sa tindahan.
2. Ang landong sa panimpla (kinsa nagsulay sa karne sa itom nga Dagat nga naabtan sa Katrana makasabut) adunay usa ka piho nga pagkatalagsaon. Apan kini na ang sumbanan, sama sa uban pang mga lahi sa isda.
3. Ang mga tig-antos sa allergy kinahanglan nga mag-amping sa unang higayon - daghang mga seafood ang aktibo nga mga aller.
4. Tungod kay ang karne giklasipikar nga labi ka tambok, busa, pagsunod sa mga pagdiyeta, ang usa kinahanglan dili madala pinaagi sa pagkaon sa usa ka kuneho sa dagat.

Isda nga kolor sa Chimera (Chimaeriformes)

Ang bugtong iskwad adunay sulod nga 3 ka mga pamilya , usa kanila - Callorhynchidae - kaylap sa habagatang hemisphere, ug ang uban pa duha - Chimaeridae ug Rhinochimaeridae - sa amihanan, partikular sa baybayon sa Japan.

Daotan nga mga manlalangoy. Mas aktibo sa gabii. Pagkaon naglangkob sa gagmay nga mga invertebrates ug gagmay nga mga isda. Balangkas cartilaginous. Ang bagolbagol mao ang hyostylistic. Adunay usa ka pagbukas sa gill sa matag bahin sa lawas. Sa kilid sa lawas adunay usa ka channel sa linya. Ubos nga baba, ang mga ngipon sama sa chewing plate. Ang tanan nga sama sa chimera - mga isda sa dagat, pipila ka mga espisye nahibal-an nga giladmon nga 2600 m, panagsa ra nga makit-an sa estante.

Ang mga isda nga pormula sa chimera mabaga ang lawas medyo gibug-atan sa ulahi ug namatikdan nga nagnipis sa ikog. Ang taas nga una nga dorsal fin adunay usa ka mahait nga spike; sa pipila nga mga klase, adunay makahilo nga glandula nga nahimutang sa punoan niini. Ang ikog usa ka heterocercal o nagpadayon sa dagway sa usa ka taas, manipis nga hampak. Ang dagat, panguna nga mga porma sa dagat. Kasagaran sa mabaskog ug mainit nga katubigan sa kadagatan. Diyutay ra nga espisye ang nagporma sa mga kumpol nga komersyal. Pabilin sa ilawom, nga adunay kusgan nga ngipon, mga kinhason sa mga crustacean ug echinoderms, kusgan nga mga kabhang sa mga mollusk dali nga guba; Naglangoy sila tungod sa mga lihok sa wavelike sa pectoral fins ug ang mga lateral bends sa ikog. Lahi gikan sa 60 cm hangtod 1.5-2 m.

Kasagaran. Ang mga lalaki adunay pterigopodia. Pagpanganak nga giunat. Sa parehas nga oras, ang babaye naghatag usa lamang o duha ka dagkong mga itlog, ang matag usa niini nasakup sa usa ka gipataas nga oval nga kapsula sa sungay (hangtod sa 12-20 cm ang gitas-on) nga adunay usa ka konkreto nga pagpili sa us aka katapusan. Mga itlog mahulog sa usa ka bato nga ubos o magbitay sa algae. Kauswagan milungtad 9-12 ka bulan. Sa mga kilid sa ulo sa nagpalambo nga embryo, ang porma sa outgrowths sa panitorm - external nga "gills", nga tingali nagpadali sa pagsuyup sa yolk ug, lagmit, ang paghimo sa oxygen. Sa wala pa pagpugong, kini nga mga "gills" nahanaw, ug ang batan-ong chimera nga gibiyaan ang kabhang lahi sa kadaghan sa mga hamtong

Ang dagway sa mga isda nga chimera

Ang gitas-on sa lawas sa usa ka hamtong nag-abut sa 1.5 metros. Ang panit sa kini nga mga isda hapsay, nga adunay kolor nga kolor. Sa mga lalaki, taliwala sa mga mata sa ulo adunay usa ka pagtubo sa bukog (pako), nga adunay porma nga curved.

Ang ikog sa kini nga mga isda dugay kaayo, nakaabut sa mga sukod nga katumbas sa tunga sa gitas-on sa tibuuk nga lawas. Ang dagway sa kini nga mga representante sa pamilya nga chimeric mahimong matawag nga dagko nga mga pako nga lateral fins. Ang pagkaylap kanila, ang chimera nahimong usa ka butang sama sa usa ka langgam.

Ang mga isda sa Chimera tin-aw nga ingon sa usa ka hinanduraw nga binuhat kaysa usa ka molupyo sa lawom nga dagat

Ang mga kolor sa kini nga mga isda managlahi kaayo, apan ang mga labi nga kolor sa kolor nga grey ug itom nga adunay kanunay ug dako nga puti nga mga patsa sa tibuuk nga bahin. Sa atubangan sa lawas, duol sa dorsal fin, ang mga chimera adunay makahilo nga mga outgrowth, sila lig-on ug hait. Ang ilang hayop nga gigamit alang sa kaugalingon nga pagpanalipod.

Ang tanan nga labing makapaikag bahin sa mga chimeras

Kung nahisgutan ang ngalan nga chimera, wala kini gipasabut nga usa ra ka klase. Ang genus Chimera (lat. Chimaera) naghiusa sa 6 nga mga matang, nga niini ang labing inila mao ang European chimera (lat. Chimaera monstrosa) gikan sa silangang Atlantiko. Adunay usa ka Cuban chimera (Chimaera cubana), nga una nga sayup alang sa usa nga taga-Europa, ug sa wala madugay gilain sa usa ka independente nga porma. Nagpuyo kini gikan sa baybayon sa Cuba sa giladmon nga 400-500 metros. Ang uban nga mga lahi nga lahi nga Chimera nailhan gikan sa katubigan sa silangang Pasipiko Pasipiko (Philippine Islands, the Yellow Sea, ug Japanese Islands).

Ang lugar sa mga chimeras sa sistema sa isda

Ang genus Chimera, diin ang usa ka chimera sa Europa usa ka representante, bahin sa pamilyang Chimeeridae, diin adunay usa ka lahi nga lahi nga lahi nga lahi sa lahi nga Chimera nga porma sa caudal fin.

Ang tanan nga mga isda sa pamilyang Chimera adunay usa ka pagbuto nga nagbuto. Kini usa ka hinungdanon nga kalainan gikan sa ubang mga pamilya sa mando nga Chimeriformes (Chimaeriformes), nga adunay mga pamilya. Ang mga nosed chimeras nga adunay usa ka labi ka kaayo nga snout, ug nagtudlo sa katapusan. Ug ang ikatulo nga pamilya mao ang mga proboscis chimeras (callorinchidae). Nagkalainlain sila sa pagkaliko ug gibaluktot ug likod nga tumoy sa snout.

Sa ubos, sa litrato, ang mga isda nga chimera gipakita sa mga numero, ug mahimo naton mahunahuna ang mga kalainan sa istruktura sa snout taliwala sa mga representante sa matag pamilya, nga gihisgutan sa ibabaw.

Mga representante sa detatsment sama sa chimera: 1 - kini. Chimeric, 2 - kini. Ang Proboscis (callorinchidae) ug kini. Nosed chimeras.

Ingon sa nahisgotan na sa sinugdanan sa artikulo, ang isda nga chimera dunay cartilaginous, ug busa, nahisakop kini sa klase nga "Cartilaginous fish", nga adunay duha ka mga subclass. Kasagaran sa sulud sa sulud ug sa gawas nga istraktura nga adunay plate-gill (mga pating ug mga stingrays), ang mga chimeras lahi sa kanila nga ang ilang taas nga apapangig hingpit nga nakombinser sa bungo. Busa, gigahin sila sa subclass Whole-head o Mouth-cranial.

Ang dagway sa chimeric

Ang tanan nga pormula sa chimera adunay usa ka kinaiya nga dagway sa lawas: balhas, gamay nga gipilit sa ulahi ug labi ang pagnipis sa ikog. Sa litrato sa mga isda sa sea hare (European chimera), kini tin-aw nga makita.

Ang uban pang mga dagway sa hitsura sa mga representante sa mga chimera nga sama sa:

• Duha ka pino sa likod, ang una taas ug mubo, nga adunay usa ka kusug nga spike sa atubang, diin, duyog niini, kung gikinahanglan, ipahiangay sa usa ka espesyal nga lihok sa likod. Ang ikaduha taas ug mahimong molutaw sa punoan nga bahin sa caudal fin ug dili modugang.
• Ang caudal fin kanunay adunay dagway sa usa ka taas nga pisi.
• Ang pectoral fins maayo kaayo nga napaayo ug ang matag usa niini nahisama sa usa ka fan nga porma.
• Ang mga lungag sa ventral mas gamay kay sa mga pectoral fins ug nahimutang tapad sa anus, nga gibalhin balik.
• Sa basihan, ang tanan nga mga gipares nga mga fins adunay mga unod nga lungag, manipis ug flexible.
• Ang ubos (ubos) nga baba sa chimera adunay usa ka kinaiya nga tulo-lobed nga taas nga ngabil.
• Ang mga bukag sa gill nga nahimutang sa mga kilid sa ulo gitabunan sa usa ka panon sa panit nga gisuportahan sa kartilage nga gihimo sa tudlo.
• Ang hubo nga lawas, wala’y mga timbangan sa placoid, gitabunan sa daghang hilo.

Mga chimera sa Europa - kaanyag o monsters?

Ang chimera sa Europa mao ang Latin nga ngalan nga Chimaera monstrosa, nga hinungdan sa mga panag-uban sa pipila ka mga lahi. Ang kini nga isda adunay daghang mga ngalan, usa sa mga ngalan nga gisul-ob sa mga chimera nga isda mao ang liya. Tingali kini tungod sa daghan nga gamay nga pinahinay nga pectoral fins ug daghang mga mata. Gitawag usab siya nga isda nga kuneho sa dagat, dayag tungod sa parehas nga mga hinungdan.

Ug taliwala sa mga Norway, ang chimera usa ka harianong isda. Mao nga gitawag kini tungod sa nipis nga pagtubo sa bukog nga gibaluktot sa likod, nga nahimutang sa taliwala sa mga lalaki tali sa mga mata.

Ang gitas-on sa lawas sa usa ka chimera sa Europa mahimo’g hangtod sa usa o usa ug tunga nga metro, ug ang ikog niini taas kaayo ug nipis, busa usa pa nga ngalan ang gilakip niini - ang daga sa dagat.

Unsa man ang kolor sa chimera?

Sa hubo nga panit sa usa ka European chimera, ang mga rudimentary spines usahay makit-an. Bisan pa, ang panit tan-awon nga hapsay ug humok ug adunay usa ka kinaiya nga kolor:

• ang likod sa itom nga kayumanggi ug bulawan nga lilim nga gisagol sa brown ug kaputi, usa ka itom nga brown nga strip nga nag-ubay sa taas nga likod,
• ang ventral nga bahin sa lawas magaan,
• sa luyo sa taas nga dorsal fin, ingon man sa caudal ug anal, usa ka blackish-brown edging ang nakita.

Ang kolor nga imahe sa chimera nakumpleto sa berde nga kolor sa tinun-an batok sa background sa puti nga iris sa iyang dako nga mga mata.

Ang chimera sa Europa, litrato ni Roman Fedortsov, Murmansk, @rfedortsov_official_account

Pagpakaylap, estilo sa kinabuhi ug paglihok

Ang isda nga European chimera wala makaplagi sa mga tropikal nga tubig. Ang lugar niini mao ang silangang bahin sa Dagat Atlantiko:

• Sa amihanang tubig - gikan sa Strait of Gibraltar (kadagatan sa baybayon sa Morocco) hangtod sa isla sa Islandia ug Scandinavian Peninsula nga adunay pagsalop sa Dagat sa Barents.
• Mga tubig sa habagatan - duol sa baybayon sa habagatang Africa (kini nga kasayuran kinahanglan kumpirmasyon).

Ang mga isda nga hare sa dagat mogasto sa kadaghanan sa kinabuhi niini sa ilawom; busa, gipaila kini sa mga ichthyologist sa mga bathydimers (duol sa ilawom sa dagat) nga mga isda. Pagkahuman sa tanan, ang kalalim diin mahimo nimong mahimamat kini gikan sa 40 hangtod 1400 metros. Apan sa kasagaran ang kini nga species nagpuyo sa medyo mabaw nga giladmon: duha ka gatus hangtod lima ka gatus ka metro (sa amihanang bahin sa han-ay) ug tulo ka gatus ug kalim-an ngadto sa pito ka gatus ka metro (sa mga tubig nga baybayon sa baybayon sa Morocco). Sa tingtugnaw moabut sa kadagatan sa kabaybayonan, diin gikan sa baybayon sa Norway (diin ang kahiladman gikan sa 90 ngadto sa 180 metros) ang usa ka piho nga gidaghanon sa mga tawo mahimo nga makuha sa mga basura.

Kini nga mga isda malumo, ayaw pagdumili kung madakpan. Gikuha gikan sa tubig, sila dali nga namatay. Gibutang sa usa ka aquarium, mabuhi sila dili maayo.

Way paglihok

Ang chimera o isda, rabbit sa dagat dili usa ka paspas ug kusog nga paglangoy, ug dili niya kini kinahanglan. Tan-awa kung giunsa niya paglihok nga nagpasalamat salamat sa curvature sa bugasbugas nga bugasbugas sa likod sa iyang lawas ug ikog ug ang sama sa balud sa dagkong mga punoan sa pectoral, nga nagpahinumdom sa mga pako.Apil usab ang mga ventral fins aron masiguro ang paglangoy sa mga isda, nga nahimutang sa pahilayo, nagsilbi kini nga mga stabilizer sa paglihok.

Nahimutang sa ilawom sa ilawom, ang mga chimera mahimong "mobarug" sa yuta, nga nagsalig sa hapit tanan sa ilang mga palikpik: samtang ang pectoral ug ventral fins nagpalihok sa upat nga mga bukton, ug ang ikog nagsilbing dugang nga suporta.

Isyu nga nutrisyon

Kini nga bahin sa artikulo gigahin sa duha nga pangutana:

• unsay gikaon sa usa ka kuneho sa dagat
• Posible bang mokaon sa mga chimera nga isda, nga mao, usa ka kuneho sa dagat?

Ang pagkaon sa mga chimera kadaghanan nagrepresentar sa mga invertebrate sa ilawom. Lakip sa ila ang mga mollusk, crustaceans (panguna nga mga alimango), echinoderms (sea urchins, ophiurs). Ang gagmay nga mga isda usahay ra nga nakit-an sa ilang mga tiyan. Sa pagsusi sa sulud sa sulud sa digestive tract sa mga chimeras, nahibal-an nga wala nila matun-an ang tibuuk nga pagkaon, apan gigitik ang gagmay nga mga piraso gikan sa biktima o pagdugmok kini sa mga kusgan nga mga plato sa ngipon.

Mokaon ba ang mga tawo og mga chimera?

Mao nga posible nga mokaon sa mga chimera sa isda. Walay tino nga tubag sa kini nga pangutana. Ang mga chimeraids nahanaw sa baybayon sa Pasipiko sa Estados Unidos; nasakup sila sa Chile ug Argentina, ingon usab sa tubig sa New Zealand ug China. Ang mga volume sa biktima labi ka taas sa New Zealand, kung diin nakuha sila sa mga representante sa Kallorinhov pamilya (proboscis chimeras).

Ang presko nga karne nga calorinha, nga adunay maayo kaayo nga pagkaayo, angayan alang sa pagkaon. Bisan pa, kung kini namakak bisan gamay, kini magsugod sa pagpahawa sa usa ka dili maayo nga baho sa ammonia. Alang sa mga tagbalay, ang cartilaginous chimera nga isda, nga wala’y mga himbis ug matig-a nga mga bukog, siyempre labi ka sayon ​​sa pag-andam.

Ang tambok gikuha gikan sa atay sa mga chimeras, nga dugay na nga nailhan nga usa ka maayo kaayo nga ahente nga nag-ayo sa samad.

Ang karon nga pagkagusto nga madugangan ang produksiyon sa European chimera pinaagi sa pag-agay sa dagat sa kahiladman aron makalikay nga mga droga gikan sa tambok sa atay sa kini nga isda nagdala sa kini nga species nga gilista sa IUCN (International Union for Conservation of Nature) Red Book. Ang isda sa chimera hare adunay kahimtang sa pagpreserba isip usa ka klase nga duol sa usa ka mahuyang nga posisyon.

Ang pamatasan sa kinaiyahan

Kini nga mga isda mga lumulupyo sa lawom nga tubig. Kini makit-an sa giladmon nga kapin sa 2.5 ka kilometro. Gipanguna nila ang labi ka tinago nga pagkinabuhi. Mao nga dili pa masusi sa mga siyentipiko sa kini nga mga binuhat.

Nahibal-an lamang nga kini nga mga isda nangayam sa kangitngit, bisan pa sa paghikap. Aron madani ang biktima, gigamit ang mga espesyal nga aparato sa oral apparatus - mga photophores. Kini nga mga "aparato" nagbuga usa ka glow, ug ang biktima mismo naglutaw sa kahayag, diha mismo sa baba sa chimera.

Talagsaon kaayo ang chimera sa istruktura niini nga dili dayon nimo mahibal-an kung unsa ug asa kini nahimutang

Unsa ang sukaranan sa pagdiyeta sa lawom nga dagat nga chimera?

Kini nga mga pagkaon sa isda nga cartilaginous nag-una sa mollusks, echinoderms, ug crustaceans. Mahimo silang kaon sa ubang mga isda nga nagpuyo sa parehas nga kahiladman sa mga chimeras mismo ingon pagkaon. Aron makakaon sa mga hayop nga armored ug echinoderm nga adunay mga mahait nga pako sa lawas, ang chimera adunay mga mahait nga ngipon nga adunay disente nga kusog ug usa ka kusganon nga pagkagut.

Giunsa paglahi sa mga chimera ang ilang mga anak?

Kini nga mga isda mga dioecious nga mga binuhat. Human sa pagpangasawa sa mga babaye nga adunay mga lalaki, ang mga babaye mangitlog, nga gibutang sa usa ka espesyal nga gapas nga kapsula.

Ang mga tsimera panagsa ra nga molutaw sa nawong sa tubig, nga mao ang nanalipod kanila gikan sa tanan nga mga kaaway

Ang proseso sa pagpaanak, sama sa estilo sa kini nga mga isda, dili maayo nga gitun-an sa mga siyentista.

Giunsa kini tan-awon ug asa kini nagpuyo

Ang tinuud nga ngalan sa kini nga mga isda mao ang European chimera. Kaliwat sa klase sa cartilaginous, chimeric-like order. Kasagaran sa mga punto sa pagbaligya giingon nila nga mga isda nga kuneho sa dagat, nga sa panguna sayop, tungod kay ang usa ka binuhat nga adunay kini nga ngalan usa ka representante sa laing klase. Apan ang European chimera usa ka representante sa mga isda, samtang ang koneho usa ka klase nga mollusk. Busa, angay nga mailhan kining mga ngalan 2, ingon nga ang mga tigbaligya usahay maglibog, pagpasa sa usa ka representante alang sa lain, nga mahimong mopaila sa pipila nga kalibug. Aron masabtan gyud, maayo nga tun-an ang usa ka litrato sa duha ka mga hayop nga dungan.

Ang isda nga hare sa dagat adunay nagkalainlain nga napanagtag sa North Atlantiko ug kadagatan sa Dagat Arctic. Ang pangisda sa industriya gidala sa baybayon sa Kingdom of Great Britain, Iceland, Norway, France, Portugal, Italy, ug sa amihanang baybayon sa Africa.

Usa ka isda ang nakit-an sa kolum sa tubig:

• Sa habagatang mainit nga dagat gikan sa 350 hangtod 700 m.
• Sa amihanan - gikan sa 200 hangtod 500 m.

Ang hitsura sa mga hars sa dagat parehas sa tanan nga chimera. Ang mga isda nailhan sa usa ka dako nga rounded ulo. Sa kini daghan nga mga mata ug usa ka gamay nga pag-abli sa baba. Unsa ang tin-aw nga makita sa litrato.

Ang lawas mahumok, kusgan nga naga-taping sa ikog. Ang ikog anam-anam nga nahimong usa ka hilo.

Ang una nga dorsal fin mao ang dako nga spiky. Samtang ang 2 gamay sa gitas-on ug nagdagan ubus sa ibabaw nga ngilit sa tibuuk nga lawas sa mga isda. Ang lateral pectoral nagpuno sa kadaghan, kaylap nga gitakda.

Ang panit sa isda hapsay; panagsa, gagmay nga mga pako nga makit-an sa ibabaw niini. Ang kolor sa likod usa ka itom nga brown nga adunay usa ka pula nga kolor. Sa mga kilid adunay gagmay nga mga luna. Ug ang tiyan magaan.

Ang usa ka hamtong adunay gibug-aton nga 2.5 kg, samtang ang gitas-on mahimo nga 1.5 m.

Ang usa ka talagsaon nga anatomical nga bahin sa mga indibidwal mao ang pagkawala sa usa ka pantog sa paglangoy, sama sa mga iho, nga usa usab ka cartilaginous nga isda. Tungod niini nga hinungdan, ang mga isda, aron mapadayon ang pagkaayo, kinahanglan kanunay nga molihok.

Kaayohan ug kadaut

Kung kan-on, ang hars sa dagat, sama sa kadaghanan sa kadagatan sa dagat, adunay daghang mapuslanon nga mga kinaiya alang sa mga tawo:

• Kini usa ka bililhon nga gigikanan sa dali nga natunaw nga protina.
• Ang mga Omega-3 fatty acid adunay mapuslanon nga epekto sa sentral nga gikulbaan nga sistema, mga ugat sa dugo, atay, kaunoran sa kasingkasing, sistema sa pagsanay, utok, panit, buhok ug lansang.
• Ang marine chimera dato sa bitamina A, E ug D, nga makatabang sa pakigbugno sa kakulangan sa bitamina.

Bisan pa sa mga kaayohan, ang paggamit sa karne sa chimera sa Europa kinahanglan nga limitado kung:

• Ang mga babaye nga mabdos ug nagpasuso, ingon nga ang mga isda sa ilawom ug makahimo pagtipon sa mga hilo.
• Ang presensya sa tagsa-tagsa nga dili pagpugong, gipakita sa dagway sa mga reaksiyon sa alerdyi.
• Ayaw kaon niini alang sa mga bata nga wala pay 3 anyos.

Batasan ug puy-anan

Ang usa ka chimera sa Europa nagpuyo sa North Atlantiko ug sa kasikbit nga kadagatan sa Dagat Arctic. Giapod-apod sa baybayon sa Norway, Iceland, Ireland, Great Britain, France, Italy, Portugal, Morocco, the Azores ug Madeira, sa Dagat sa Mediteranyo. Ang mga datos sa presensya niini nga species sa katubigan sa South Africa kinahanglan kumpirmasyon. Kini nga isda nga bathidemersal oceanodromic nga isda makita sa giladmon nga 40 hangtod 1400 m. Sa amihanan, kini kanunay nga nagpadayon sa giladmon nga 200-500 m, ug sa habagatan - 350-700 m. Sa tingtugnaw, nagkaduol kini sa mga baybayon, kung kanus-a moabut ang European chimera sa mga fjord sa Norway sa giladmon nga 90-180 m.

Giunsa pagluto sa hudno

Sa wala ka pa magsugod sa pag-andam sa usa ka European chimera, kinahanglan nimo nga hunahunaon:

• Ang mga mata kinahanglan nga transparent, ug ang mga gill slits sa sulod mapula. Kini ang ebidensya sa kabag-ohan sa iyaan.
• Kung nagpamutol, ayaw pagbu-bu ang mga fins. Kung gitugotan kini, ang mapait makaon.
• Ang karne medyo gahi, apan adunay juiciness. Busa, kinahanglan nimo mahibal-an ang eksakto kung giunsa kini lutoon.

Mahimo nimong gamiton ang mosunod nga orihinal nga resipe sa isda.

Panagway

Ang ulo purohan nga adunay usa ka rounded snout. Ang mga mata dako. Ang baba mas ubos, gamay, nagbalhinbalhin. Adunay 4 sa ibabaw nga apapangig, ug 2 ka dako nga beak-shaped dental plate sa ubos nga apapangig. Ang lawas malaw-ay, manipis kaayo sa likod. Ang usa ka pig-ot, sphenoid nga ikog natapos sa usa ka taas nga hilo. Dako ang kadaghan sa pectoral fins. Ang una nga dorsal fin taas ug mubo, nga adunay usa ka lig-on nga taas nga spine sa anterior margin, ug ang ikaduha nga dorsal fin sa porma sa usa ka low rim, nga moabut sa pagsugod sa caudal fin. Anal fin gamay. Sa ulo adunay usa ka sistema sa mga sensitibo nga kanal. Ang panit hubag ug humok, usahay gitabunan sa rudimentary spines. Ang dorsal nga nawong mao ang itom nga brown nga adunay usa ka mapula-pula nga tint, ang mga kilid adunay mantsa, ang sulud sa ventral. Ang caudal, anal ug posterior nga mga bahin sa ikaduha nga dorsal fins adunay usa ka blackish-brown fringing. Ang gitas-on sa mga adult nga chimeras miabot sa 1.5 m, ug ang labing taas nga natala nga gibug-aton mao ang 2.5 kg.

Ang mga malata adunay usa ka nipis nga bony outgrowth taliwala sa mga mata sa taliwala sa mga mata. Ang panit hapsay ug kuwang sa nagkadaiyang kolor.

Biolohiya

Ang mga itlog nga giputos sa usa ka kapsula sa sungay. Pag-usab sa tuig nga paglibut. Moabot sa 200 ka itlog ang naugmad sa mga ovaries sa mga babaye. Ang babaye nagbutang duha ka itlog sa daghang mga higayon nga wala gisubli nga pag-abono. Sa wala pa ibutang, ang babaye nagsul-ob og mga itlog nga gilakip sa mga outlet sa oviducts. Unya gibutang niya kini sa ilawom sa ilawom sa labi ka lawom nga kalalim, usahay hangtod sa 400 m. Ang diametro sa yolk 26 mm. Ang kapsula adunay fin-shaped rim hangtod sa taas nga 4 mm. Ang ubos nga tumoy sa kapsula mao ang cylindrical nga porma, ang ibabaw adunay hitsura sa usa ka pig-ot nga pagpili sa appormage, nga magsilbing ilakip ang itlog. Ang kapsula mao ang 163-75 mm ang gitas-on ug mga 25 mm ang gilapdon. Ang appendage 30-40 mm ang gitas-on. Malinaw nga brown ngadto sa olibo nga kapsula sa oliba. Mga itlog molambo mga usa ka tuig. Ang mga bag-ong natawo nga hingpit giporma. Talagsa ra nga makatagbo ang mga batan-on. Ang mga kaso sa pagdakup nahibal-an gikan sa Faroe Islands sa giladmon nga 1000 m ug gikan sa Ireland sa giladmon nga 600 m Ang mga batan-on nga mga tawo nga 11 cm ang gitas-on.

European chimera - benthophagus. Ang iyang pagkaon gilangkuban sa mga invertebrates: crustaceans, mollusks, worm ug echinoderms. Usahay ang usa ka isda moabut sa tibuuk nga tiyan.

Pakigsulti sa tawo

Sa sinugdanan sa ika-20 nga siglo, ang mga isda wala’y bili nga komersyal: ang karne giisip nga dili mokaon, apan usahay ang tambok nga nakuha gikan sa ilang atay gigamit sa tambal o ingon usa ka lubi. Ang mga itlog giisip nga usa ka pagtratar. Sa Norway, ang mga chimera gisaligan sa mga ahente nga nag-ayo. Ang karne lisud, apan sa pipila nga mga nasud kini kan-on.

Sumala sa International Council for the Exploration of the Sea, bisan pa nga kini nga klase dili usa ka komersyal nga klase, adunay mga kaso nga target sa pagdakup. Kasagaran, ang mga indibidwal nga nahulog sa panahon sa pagtunob, apan daghang mga chimera ang nakuha sa tingpamulak sa amihanan-kasadpang Norway. Ang pagdakup sa kalibutan dili hinungdan (sa tonelada): 1992 - 106, 1994 - 60, 1995 - 106, 1996 - 21, 1997 - 15, 1998 - 32, 1999 - 12, 2000 - 15. Nakuha pinaagi sa pagdakup sa ilawom nga mga basurahan kung nangisda alang sa ubang mga isda. Ang International Union for Conservation of Nature naghatag sa mga species nga usa ka kahimtang nga "Hapit sa Pagkadako".