FROZEN FROZEN - (MERLUCCIIDAE) Ang nagyelo nga mga isda sa dagat nga nagpuyo sa mabalhinon ug subtropiko nga tubig sa kadagatan sa Pasipiko ug Atlantiko sa daplin sa mainland nga mabaw ug mas lawom pa sa bakilid. Dili sama sa isda nga cod, adunay duha ra sila dorsal fins ug wala’y antennae sa ... ... Isda sa Russia. Directory
Merlusovye -? Ang Hellfrozen Argentine halo nga Merluccius hubbsi ... Wikipedia
HARRY - heki (Merlucciidae), pamilya nga negatibo sa mga isda. sama sa cod. Alang hangtod sa 1.3 m (kasagaran gibana-bana nga 40 cm), gibug-aton hangtod sa 10 kg. Dinsal nga kapay 2, anal 1. 4 genera, panguna. Merlus (Merluccius), gibanabana. 15 nga matang, sa kasarangan ug subtropiko. tubig sa Atlantiko. ug ang mga Dagat sa Pasipiko. ... ... Biological Encyclopedic Dictionary
Iskwad - (GADIFORMES) Ang dagat nga sama sa Cod, kadaghanan sa bugnaw nga tubig ug sa ilawom nga isda, gipang-apod-apod sa kahiladman sa kadagatan ug sa mga mabalhinon nga rehiyon sa duha nga mga hemispheres. Gihiusa sa kini nga grupo ang mga isda gamit ang mga fins sa tiyan ... ... Isda sa Russia. Directory
Hake sa Europa - (Merluccius merluccius) tan-awa usab MERLUZI PAMILYA (MERLUCCIIDAE) Ang kinatibuk-ang porma sa lawas sa hake parehas sa daghang mga cod ug burbot nga isda. Ang una nga dorsal fin sa kini nga isda mubo, ug ang taas nga ikaduha nga dorsal ug anal fins sa likod niini ... ... Isda sa Russia. Directory
Macroronus -? Merlous Macruronus Macruronus magellanicus Scientific Classification Kingdom: Mga Uri sa Mga Hayop: Chordate Subtype ... Wikipedia
Ingon sa Cod - Haddock (Melanogrammus aeglefinus ... Wikipedia
Humok nga balhibo -? Cod Haddock (Melanogrammus aeglefinus) Klasipikasyon sa Siyentipiko nga Gingharian: Uri sa Mga Binuhi: Mga Chordates ... Wikipedia
Humok nga balhibo -? Cod Haddock (Melanogrammus aeglefinus) Klasipikasyon sa Siyentipiko nga Gingharian: Uri sa Mga Binuhi: Mga Chordates ... Wikipedia
Ang Akong Paboritong Super-Useful Dietary Fish nga adunay makapaikag nga ngalan Merlouse (+ lamian nga resipe uban ang PHOTO)
Ganahan gyud ko mokaon og isda. Ikasubo, ang Republika sa Belarus dili usa ka nasud nga maritime. Adunay usa ka oportunidad sa pinansyal, kanunay ako mag-andam sa mga pinggan sa isda nga hinungdanon alang sa kahimsog. Ang mga isda naglangkob sa mapuslanon nga omega-3 fatty acid ug uban pang mga sustansya. Ug kini gikalot nga labi ka kusog kaysa sa karne, sulundon alang sa nutrisyon sa pagdiyeta sa ratio sa Protein / Fat.
Sabado sa Nobyembre 11 sa tindahan sa kompaniya ODO "Vitalyur" adunay usa ka aksyon sa nabag-o nga isda sa pamilya nga cod. Ang iyang ngalan mao hake, o hake.
Nahibal-an ba nimo nga ang pipila nga mga tawo nag-isip nga ang hake ug ang hake mahimong duha nga lainlaing mga isda? Ang kini nga sayop nga pagsabut usahay gigamit sa mga tag-iya sa mga café ug restawran ug nagsilbi sa parehas nga isda sa ilalum sa lainlaing mga ngalan ug presyo. Malisud nga lakang sa pagpamaligya!
Kanunay kong gipalit kining partikular nga matang sa low-fat fat nga isda tungod sa kamalaumon nga presyo ug mapuslanon nga kabtangan. Sa hake, nainteres ako sa daghang mga protina, bitamina ug minerales.
Kinahanglan nga maampingon nimo nga pilion ang mga isda sa tindahan. Sumala sa husto nga teknolohiya, ang mga isda kinahanglan nga mag-frozen usa lang ka beses. Pagkahuman sa gibalik-balik nga pagyeyelo, ang tanan nga lami ug nutrisyon nga mga kalidad niini nagkagrabe ug dili kini molihok sa pagluto sa usa ka maayong pinggan. Dugang pa, ang usa ka dili masabut nga prodyuser kusgan nga "nagngil-ad" nga isda, ug kini gitabunan sa daghang ice.
Ang gipalit nga hake nga hermetically packed sa usa ka higpit nga bag nga adunay ngalan sa tindahan ODO "Vitalyur". Transparent ang packaging, ug kini nagtugot kanimo nga hingpit nga susihon ang produkto niini. Nagpili ako duha ka taas nga carcasses nga wala’y mga layer sa yelo.
Ania kung unsa ang hitsura sa mga isda sa usa ka selyado nga bag:
Ang Merlot adunay usa ka gamay kaloriya - 86 kcal matag 100 ka gramo.
Pag-abli sa bag, nakita nako ang usa ka isda nga kolor pula nga walay mga himbis. Ang mga baga ug mga ulo giputol na. Si Heck mitan-aw nga maayo, ang mga isda dugay ug bug-at.
Adunay ako usa ka lagda: Nagprito ako og hake sa ilawom sa usa ka sirado nga takup sa ubos nga kainit, apan sa dugay nga panahon. Busa, ang mga isda nakahimo sa pag-awas nga maayo sa sulod ug sa samang higayon nakakuha usa ka lami nga bulawan nga crust.
Pagkahuman sa 5-7 ka minuto, akong giliko ang hake sa pikas bahin ug ipadayon ang proseso sa pagprito. Ingon usa ka sangputanan, ang isda medyo siksik ug unod, dili mabuak. Ang baho sa hake sa panahon sa pagluto super makahumot ug makapahinuklog!
Unsa naundan sa nindot nga merleuse nga isda?
Ang kantidad sa tambok mga 4%. Dugang pa, sa mga isda 15 - 17% sa mga protina nga dato sa bililhon nga amino acid, tubig, abo, mapuslanon nga saturated fatty acid. Ang hake naglangkob sa mga bitamina: A, E, C, PP, B1, B2, B6, B12, ingon man calcium, fluorine, potassium, sodium, posporus, magnesium, asupre, iron, yodo, zinc, chlorine, copper, chromium, cobalt , molybdenum, manganese ug nikel.
Ang lista sa mga mapuslanon nga mga butang makapadani! Giangkon usab ni Hippocrates:
Mao kana ang atong gikaon. Ang pagkaon kinahanglan dili lamang pagkaon, apan tambal.
Unsa man kana maayo nga kaayohan kini nga klase nga isda sa dagat alang sa mga tawo?
Ang hake makatabang sa paglig-on sa mga bukog ug mga tisyu sa lawas, huptan ang balanse nga bitamina-mineral ug metabolismo sa lawas sa husto nga lebel. Mapuslanon ang hake alang sa thyroid gland, panit ug mga mucous lamad, nerbiyos ug digestive system, kini hingpit nga nag-regulate sa asukal sa dugo ug usa ka antioxidant.
Kanunay akong nagkaon mga isda pinggan nga bahin sa utanon. Una, kuskosi ang mga carrot sa maayong pino nga grater ug igtusok ang mga sibuyas. Naggamit ako mga utanon sa usa ka ratio nga 50/50. Pagkahuman gibubo ko ang bugnaw nga tubig sa usa ka lawom nga kalaha, gisabwag ang gisagol nga karot nga may mga sibuyas ug ang patay nga lawas sa taas nga kainit hangtud ang tibuuk nga tibuuk hingpit. Ingon usa ka sangputanan, nakakuha ako usa ka humok, himsog nga panit nga sibuyas sa sibuyas nga nindot nga bulawan nga kolor. Ug unsa ang usa ka chic nga lami!