Ang puti nga mata usa ka isda sa suba nga ilado kaayo sa daghang mga mangingisda ug gourmets. Ang ngalan sa Latin niini sama sa "abramis sapa", apan mas mailhan kini sa mga domestic connoisseurs nga sopa (sapa) o pagbutangbutang. Unsa man ang lahi nga bahin sa kini nga isda? Giunsa niya pagpakabuhi, pagkaon ug pagpanganak? Unsa ang gigamit niini ug asa kini minahan? Mahibal-an nimo ang kasayuran bahin sa ubos.

Mga Batasan sa Puti nga Mata

Ang puti nga mata usa ka isda sa suba ug wala makit-an sa asin nga tubig sa dagat. Bisan pa, ang pinuy-anan niini adunay kaugalingon nga mga kinaiya. Sa geograpiya, kini makit-an sa layo gikan sa matag usa nga mga reservoir sa Russian Federation. Kasagaran, ang pagdalhas nakit-an:
Sa mga sapa nga nagaagas sa Dagat sa Black ug Azov.

• Sa Amihanang Dvina.
• Sa mga suba Vychegda ug Volkhov.
• Sa Dagat sa Aral.
• Usahay, usa ka puti nga mata makit-an sa Kama (mga tributaries).

Kadaghanan sa mga dili espesyalista nagtuo nga ang pinuy-anan sa sopa hingpit nga nahiusa sa puy-anan sa bream. Bisan pa, kini wala gyud mahitabo. Dili sama sa puti nga mata nga bream, labi nga kaylap ang bream. Sa partikular, ang una nga isda mahimong makit-an sa Siberia ug sa mga tubig sa amihanang tubig, samtang ang mga glandula dili ipahiangay sa ingon nga mabugnaw nga tubig.

Ang istruktura sa lawas nga puti-mata

Ang sagad nga gitas-on sa lawas sa usa ka hamtong nga isda gikan sa 35 hangtod 45 cm, bisan pa, kini adunay medyo siksik nga kaunuran sa kaunuran, mao nga ang gibug-aton sa usa ka indibidwal makaabut sa 1.5 kg. Sa gawas, ang puti nga mata sama sa usa ka bream, apan ang lawas niini labi ka taas ang gitas-on.

Ang nag-unang kalainan sa taliwala sa mga isda mao ang mga mata, nga nag-okupar sa bahin sa usa ka ikatulo nga bahin sa lugar sa ulo sa mga glandula. Adunay sila usa ka puti nga iris nga adunay usa ka pilak, salamat sa diin ang puti nga mata nakakuha sa ngalan niini.

Ang mga himbis sa mga isda mao usab silvery; ang ibabaw nga lawas mailhan pinaagi sa usa ka mangitngit nga landong. Ang mga kapula mga abuhon, sa mga ngilit adunay mas itom, hapit itom nga ngilit. Ang kadako sa matag flake daghan kaayo. Ang tungatunga nga linya sa sopa adunay mga kalim-an ka mga timbangan.

Mga kinaiya sa pamatasan sa puting mga mata

Sa mabaw nga tubig, sa kasagaran makit-an ra nimo ang pila ka mga pinatubo nga isda sa isda. Ang mga hawas sa hamtong sa kini nga species mas gusto nga makit-an sa mga lawom nga tubig sa lab-as nga tubig. Nagpuyo sila sa gagmay nga mga pala.

Sa tingtugnaw, ang mga puti nga mata mosulay sa paglangoy sa ilawom nga mga pag-abut sa mga suba, dato sa mga lawom nga lungag, ug sa tingpamulak sila mibalhin sa mga gigikanan sa mga lawas sa tubig, diin nag-agay ang spawning. Kasagaran ang paglihok mahimong posible pagkahuman ang tubig makaabot sa temperatura nga labaw sa 12 degree Celsius. Ang mga itlog daghan kaayo. Ang ilang mga puti nga mata postpones sa mga lugar diin adunay maayo nga pag-agos sa tubig. Ang katubigan gikan 8 hangtod 13 ka libong mga itlog.

Ang pagkaon sa dumpling managlahi. Mas gusto sa mga batan-ong isda ang mikroskopikong plankton, samtang ang mga hamtong nga puti nga mga mata mokaon sa pareho nga tanum (algae) ug hayop (mga bugas, spider, langaw) pagkaon.

Ang kasagaran nga gitas-on sa kinabuhi sa mga isda gikan 7 hangtod 15 ka tuig.

Komersyal nga paggamit sa puti nga mga mata

Ang isda wala’y espesyal nga kantidad sa komersyal. Kanunay kini mosulod sa network sa mga propesyonal nga mananagat kung mangisda alang sa bream.
Bisan pa, ang tinuod nga mga mahilig sa pangisda nagpabili sa mga puti nga mata tungod kay lisud kini madakup. Ang presensya sa ingon nga tropeyo sa koleksyon nagpaila usa ka hataas nga lebel sa propesyonalismo ug ang maayo nga kasinatian sa mangingisda.

Ang mga puti nga mata lisud nga makita ug bisan pa lisud nga dakpon. Gusto niya nga sa kahiladman, nga makita sa mga mabaw ra nga panahon sa panahon sa spawning. Apan kung ang mangingisda nakahimo sa pagkuha mga glanders, siya adunay higayon nga makatagamtam sa pino nga puti nga karne, nga makapalipay sa piniritong, linat-an, ug uga nga porma.

Puti nga mata nga puti: litrato ug paghulagway

Sa panagway, lisud ang pag-ila sa usa ka isda gikan sa usa ka bream, asul nga bream ug bream nga pilak. Ang tanan nga kini nga mga matang sa mga isda adunay kalabutan, apan ang puti nga mata adunay usa ka taas ug patag nga lawas, moabut sa gitas-on nga hangtod sa 45 cm. Ang gibug-aton sa mga isda moabot sa usa ug tunga nga kg, apan sa mas daghang gagmay nga mga tawo ang nakuha. Ang ulo kaylap, buhol, namuka. Ang indibidwal adunay daghang mga mata nga puti nga pilak, busa ang ngalan.

Ang mga gills taas, dasok. Sa luyo adunay usa ka mubo nga fin, hangtod sa 9 nga branched ray. Daghan ang anal fin, nga adunay 36 hangtod 41 nga branched ray. Ang mga kapula mga abuhon. Ang mga himbis dako, pluma nga monophonic, ang mas itom.

Asa

Ang mga puti nga mata nagpuyo sa kadaghanan sa gagmay nga mga panon. Mas gusto nila ang tingtugnaw sa mga lawom nga lungag nga naa sa ilawom nga mga sapa sa mga sapa.Maaabut sila didto sa pagkapukan. Ngadto sa mga lugar nga naglutaw, nga nahimutang sa ibabaw nga pangpang sa mga suba, sila mobalik matag tingpamulak. Ang puti nga mata makita lamang sa European zone sa Russia.

• Itum nga Dagat, Caspian, Basal sa sapa sa Aral,
• ang tubig sa Volkhov, Vychegda, Severnaya Dvina nga mga sapa,
• usahay sa Kama River ug mga agador niini.

Gipalabi sa mga hamtong ang lawom nga mga lugar nga adunay daghang sa karon ug sa dili managsama nga ilawom. Ang sayo nga kinabuhi sa prutas nahitabo sa mabaw nga tubig, diin nahitabo ang pagdilaab. Dili makita ang puti nga mata sa gagmay nga mga sapa ug mga linaw; nahigugma kini sa tin-aw nga tubig; dili nimo kini mahimutang sa nagtindog nga tubig.

Unsa man kaon

Ang mga isda paspas nga mitubo sa mga unang tuig sa kinabuhi, sa kini nga panahon ang pagtubo niini hangtod sa 5 cm ang gitas-on, sa mga sunod nga tuig adunay pagkunhod, apan ang gibug-aton sa lawas sa indibidwal usbaw nga pagtaas. Ang gibug-aton sa mga isda sa edad nga tulo ka mga 60 gramo, sa 4 ka tuig - 150 ka gramo, sa ulahi nakaabot kini sa 250 gramo.

Gikinahanglan nga ang pagkaon nagdepende sa oras sa tuig: sa ting-init mas gusto niya mokaon ang mga pagkaon sa tanum, sa tingpamulak ug tingdagdag - hayop. Ang tanan nga mga matang sa aquatic nga mga residente naa sa pagkaon. Ang mga batan-on nga mga indibidwal ug pinuga nga pagkaon nag-una sa gagmay nga mga heterogenous nga mga organismo nga gawasnon nga naglangoy sa kolum sa tubig. Lakip niini ang mga crustaceans ug invertebrate larvae. Sa usa ka mas hamtong nga edad, ang pagkaon napuno, puno ug lainlain, ang mga isda mokaon sa ubos nga mga molupyo sa invertebrate, mollusks, crustaceans, lamok. Sa tibuok kinabuhi, ang puti nga mata wala magkinahanglan daghang nutrisyon.

Ang pagkonsumo sa pagkaon magkalainlain sa panahon: ang panahon sa tingpamulak ug tingdagdag sa panahon mao ang pagkonsumo sa pagkaon sa hayop, ug sa ting-init, ang pagbalhin sa mga utanon. Ang pagkaon, kini nga isda, makuha sa ilawom sa kadaghan sa tubig, busa kanunay nga balas nga adunay ulod nga makuha sa baba.

Pagpadaghan ug paglihok

Ang pagkaylap sa mga isda nahitabo hapit sa edad nga lima. Sa kini nga panahon, ang gitas-on sa mga mata nga puti ang mga 20-22 cm, ang gibug-aton sa lawas nakaabot sa 200-250 gramo. Ang mga babaye hamtong sa usa ka tuig ang milabay kaysa sa mga lalaki. Sa diha nga ang temperatura sa tubig miabot sa usa ka piho nga temperatura nga 10-12 degree, nagsugod ang usa ka-oras nga pagpangawat. Kini, ingon usa ka lagda, nahinabo sa mga kapatagan sa mga sapa sa mga sapa, sa tungatunga sa Abril.

Ang mga itlog sa puti nga mata mas dako kaysa sa mga bream, ang diametro mga 1.8 mm. Ang pagduyog nahitabo sa mga lugar nga adunay daghang dagway sa tubig ug usa ka batoon nga ilawom sa ilawom. Ang gidaghanon sa mga itlog sa mga isda managlahi, depende sa gitas-on sa lawas ug edad sa mga isda. Mas dako ang isda, labi kini ka tabunok. Ang hingpit nga pagkamabungahon gikan sa 12 hangtod 20 ka libong mga itlog. Ang mga gihigdaan nga mga itlog una nga nagpabilin nga dili matarug, pagkahuman sa pila ka oras nagsugod sila paglihok.

White-eye: kaayohan ug kadaut

Mapuslanon kaayo ang karne nga puti ang mata, adunay daghang bitamina PP ug mineral. Ang bitamina PP adunay positibo nga epekto sa paglihok sa kasingkasing, nag-amuma sa mga ugat sa dugo sa utok, ug gipugngan ang pagpalambo sa atherosclerosis. Busa, ang isda mapuslanon sa pagkatigulang. Ang mga mineral gihawasan sa mga elemento sa pagsunud sama sa fluorine, zinc, chromium. Ug ang kaayohan sa mga bukog ug ngipon nagdepende sa asupre ug posporus, nga makita sa karne sa isda.

Ang panguna nga bentaha sa mga isda mao nga kini nagpuyo lamang sa mga reservoir nga adunay limpyo nga tubig, tungod kay gamay ra ang sulud sa makadaot nga mga sangkap ug mga hilo sa kini.

Wala’y nakit-an nga kadaut gikan sa mga isda, mahimo ra ang indibidwal nga dili pagpugong sa produkto.

Kitaa kung unsa ang "Mata, ang Dumpling" sa ubang mga dictionaries:

Dumpling - mata, sopa, glanders (Abramis Sapa) nga isda gikan sa pamilya sa mga cyprinids, ang genus sa bream (Abramis). Ang ngalan sa sopas sagad nga gilakip sa lain nga mga species, A. ballerus sinus, diin gikan ang C. lahi sa kadaghanan sa labi ka daghan nga mga timbangan ug usa ka mabaga nga blout snout. Ang mga mata gyud… F.A. Encyclopedic Dictionary Brockhaus ug I.A. Efron

Sapa gamay nga mata - usa ka dumpling (Abramis sapa Pall.) Usa ka gamay nga isda nga tubig sa tubig gikan sa pamilya nga cyprinidae, open-bubbly suborder (Physostomi), ug bony squad (Teleostei). Alang sa usa ka paghulagway sa genus nga Abramis, tan-awa ang Bream. Usa ka kaayo nga napilit nga lateral nga lawas nga adunay gitas-on nga 4 nga mga panahon ... ... F.A. Encyclopedic Dictionary Brockhaus ug I.A. Efron

Sapa, mata - usa ka dumpling (Abramis sapa Pall.) Usa ka gamay nga isda nga tubig sa tubig gikan sa pamilya nga cyprinidae, open-bubbly suborder (Physostomi), ug bony squad (Teleostei). Alang sa usa ka paghulagway sa genus nga Abramis, tan-awa ang Bream. Usa ka kaayo nga napilit nga lateral nga lawas nga adunay gitas-on nga 4 nga mga panahon ... ... F.A. Encyclopedic Dictionary Brockhaus ug I.A. Efron