Ang grouper giklasipikar isip mga isda, nga gibahin sa daghang mga species ug subspecies. Sumala sa pag-uuri niini, nahisakup kini sa pamilya nga mga bato sa pang-bato.

Sa katapusan nga higayon, ang mga siyentipiko nag-ihap labaw sa 90 nga mga espisye sa niining makapaikag nga isda. Ang labing kadaghan nga komposisyon sa subspecies sa grouper nagpuyo sa katubigan sa Pula ug Dagat sa Mediteraneo. Ingon usab, ma-obserbahan sila sa kadagatan sa Pasipiko, Atlantiko ug India.

Sama pananglit, sa tubig sa Dagat sa India adunay usa ka higante nga grouper.

Paglaraw

Sa gawas tan-awon sila tan-awon nga madanihon: mga punoan nga lainlaing mga porma, strap, tulbok isablig sa usa ka itum nga background.

• Pinaagi sa biolohikal nga kinaiya ug istruktura nga adunay kalabutan sa mga predator. Busa, kini adunay usa ka talagsaon nga daghang apapangig. Ang taas nga apapangig medyo lahi sa ubos ug dako.
• Ang pagkatalagsaon sa istruktura sa apapangig posible nga masuso ang biktima nga adunay daghang kusog. Gipakaon niini ang gagmay nga mga isda nga nakuha niini sa pagpangayam.
• Ang gidak-on, sa aberids, mga 270 sentimetros, ug ang gibug-aton gikan sa 400 hangtod 450 kilogramo.
• Giisip nga makapaikag nga ang usa ka dako nga isda dili angay alang sa pagkaon kung ang usa ka tawo nga adunay gamay nga gidak-on (sa aberids, hangtod sa 50 kilograms) giisip nga usa ka maayo kaayo nga pagtambal sa gourmet.
• Sama sa uban nga lahi sa mga lumulupyo sa kadagatan, ubos kaayo kini sa kaloriya.
• Dugang pa, kini dato sa mga sustansya ug bitamina.
• Sa mga termino sa sulud nga kemikal niini, kini gipino nga adunay daghang sodium, selenium, posporus ug calcium. Ang sulud nga kaloriya matag 100 gramo nga produkto gitino sa 118 Kcal.

Habitat

Ang labing kasagarang pinuy-anan mao ang Dagat sa India ug Dagat sa Pasipiko. Kasagaran, kini nga species mas gusto sa usa ka tropical belt.

Kanunay kini makita sa baybayon sa Africa, Japan, Australia. Ang mga isda nagpuyo sa kadaghanan sa mabaw nga tubig, ingon nga usa ka lagda, ang giladmon moabot mga 100 ka metro. Pinaagi sa kinaiyahan, pagkamakasaranganon, alang sa wala’y piho nga rason, dili mogawas gikan sa tago nga lugar niini. Gusto nila nga magtago sa pagkaguba sa mga wrecks, ingon man sa mga pagtipon sa koral.

Sumala sa kiling sa nutrisyon niini, ang mga isda iya sa mga manunukob, nagpahigayon ug labi nga pagpangayam alang sa gagmay nga isda, spiny lobsters, ug crabs. Dunay mga higayon nga nangayam sila og gagmay nga iho ug mga salingsing.

Gilamoy niya ang iyang tukbon sa tibuuk ug diha-diha dayon, ug ang usa ka espesyal nga nakaayos nga porma sa panga makatabang kaniya sa paghimo niini. Gikabutyag nga ang mga pasikaran nagsilbi dili lamang ingon usa ka kasaligan nga tagoanan, apan usab usa ka maayo nga lugar alang sa usa ka ambus.

Giunsa ang pagdakup daghang isda?

Bisan ang panagway makapaikag: ang iyang lawas mahimsog ug gamay nga gipilit sa duha ka kilid.

Ang matag tawo sa kini nga species usa ka tawo sa kinaiya ug pamatasan, sa kanunay kanunay kini makapangita. Sa mga jambs, mogawas sila alang lamang sa panahon sa spawning.

Makaiikag usab nga siya usa ka hermaphrodite. Sa sinugdanan sa pagkabata, kini nahimo nga usa ka babaye, ug pagkahuman sa pila ka tuig nahimo kini nga lalaki. Tungod niini, ang tanan nga dagko nga mga tawo mga lalaki.

Ang bato bass usa ka tigpaluyo sa usa ka permanente nga lugar nga gipuy-an ug madasigon nga gipanalipdan kini gikan sa pagkalbo sa gawas.

Ang agup-op agresibo sa mga tawo. Tungod kini sa kamatuoran nga madasigon nga nagbantay sa iyang balay. Ang usa ka tawo, sama sa pagmina, dili interesado kaniya, apan aron mapanalipdan ang iyang balay, mahimo siyang makigbugno sa usa ka dili patas nga panagsangka sa usa ka kaaway nga labi ka dako kaysa kaniya.

Mapuslanon nga kabtangan sa grouper

Ang karne sa kini nga barayti mailhan pinaagi sa kamatuoran nga kini adunay daghang kantidad nga protina nga dali nga na-assimilated, kini adunay daghang mga elemento sa micro ug macro, apan, bisan pa, kini gihulagway sa usa ka gamay nga komposisyon sa kaloriya. Ang labing kadako nga sulud sa mga mosunud nga elemento: selenium, potasa, posporus ug uban pa. Ang karne usa ka lami ug himsog nga pagkaon.

Tilawi nga mga kalidad

Ang karne nahisakop sa halos kadaghanan sa mga pagkaon nga pagkaon, adunay pipila ra ka kaloriya, apan daghang kantidad sa mineral.

Ang hingpit nga saturates mga selula nga adunay oxygen, adunay bahin sa tambok nga metabolismo.

Kini normalizes asukar sa dugo ug pagpalambo sa kahimtang sa panit. Mapuslanon kaayo kini nga kan-on aron mapaayo ang kahimtang sa thyroid gland.

Maputi ang kolor sa karne, nga adunay lami kaayo nga selyo, tam-is ang lami niini. Kini tungod kay pakan-on sila labi ka mollusks ug crustaceans.

Mga tipo sa mga nagpundok

Sa dul-an sa 100 nga mga espisye sa mga grupo, 19 ang nagpuyo sa Pulang Dagat, 7 sa katubigan sa Mediteraneo. Kini gamay nga mga espisye. Ang pinakadako nakit-an sa mga kadagatan sa India, Pasipiko ug Atlantiko. Ang sagad nga kadako nga isda kanunay nga makuha sa baybayon sa Japan, Africa ug Australia.

Dili tanan nga grupo ang moadto sa pagkaon. Ania ang mga pananglitan sa mga species sa aquarium:

• 5-sentimetro svalez lyopropoma, kolor-kolor nga adunay mga bulok nga puti ug orange nga mga labud, taliwala sa mga itom nga mga lugar nga nahitabo

• 30 cm unom ka linya nga gramatika, gipintalan sa itom ug puti ug adunay glandula sa lawas nga adunay grammistin - toxin

• dalag nga balhibo nga adunay kolor nga grouper

• nagbag-o ug nagyukbo sa ulahi nagpadala

• pula nga grouper o koral nga garrup, sa iskarlata nga lawas diin adunay nagkatibulaag nga daghang mga itum nga lingin nga lugar

Bisan sa mga aquarium, adunay sulud nga meteor nga adunay lyoprol ug usa ka punto, asul nga bandila nga gracil, usa ka gramo nga may tulo ka suntok. Gipangayo ang tanan sa ilawom nga kapatagan. Kinahanglan siya magdaghan sa mga payag. Hinungdanon usab nga pakan-on og maayo ang mga grupo. Kung dili, giatake nila ang ubang mga namuyo sa aquarium.

Ang mga grupo mahimong moatake sa usag usa. Ingon nga usa, ang mga indibidwal nagsugod sa pagbahin sa teritoryo. Busa, ang aquarium kinahanglan usa ka lapad.

Ang nag-unang species sa tropeo mao ang higante. Gidak-on sa grouper moabot hangtod sa 3 ka metro, ug gibug-aton nga hangtod sa 4 ka gatus ka kilo. Usa ka tulo ka gatus nga kilogram nga indibidwal ang nadakpan sa 1961 sa baybayon sa Florida. Ang interes mao nga ang mga isda nadakpan nga nagsulid. Ang rekord nagpabilin nga wala mabungkag.

Ang gibag-on sa lawas sa usa ka higante nga isda 1.5 ka beses nga mas gamay kaysa sa kataason niini. Sa ubos nga apapangig sa usa ka hamtong, hangtod sa 16 ka laray nga gikalot. Ang ibabaw nga apapangig moadto sa bertikal nga sulab sa mata. Ang mga batan-on dunay mga gill stamens nga nawala sa panahon sa pagkabinata.

Ang kolor sa higante nga grouper kanunay nga brown sa mga bloke nga beige. Ang kolor sa kolor mao ang labi ka itom ug labi pa nga kalainan sa daan nga mga indibidwal.

Pagkinabuhi ug Batasan

Kadaghanan sa mga nanglista mga isda sa kadagatan. Gipili sa mga hayop ang tubig nga asin sa mga tropiko ug subtropika.

Sa Dagat sa India, ang pagpangisda gikan sa Pulang Dagat hangtod sa Algoa. Kini usa ka bay sa baybayon sa South Africa. Sa Kadagatang Pasipiko, ang mga grupo nagkuha gikan sa Australia South Wales hangtod sa habagatang baybayon sa Japan. Adunay mga isda sa sentro nga bahin sa kadagatan, pananglitan, sa Hawaii.

Dili igsapayan kung diin ang bayani sa artikulo, kini gidala sa ilawom. Didto, nangayam ang mga isda gikan sa ambus, nagtago sa taliwala sa mga bato ug algae, mga sunken nga barko ug sa mga langub. Kung dili posible nga dakpon ang biktima sa kusog nga kilat, ang grouper sagad nga gisalikway ang dugay nga paggukod.

Ang pagsuyup sa pagkaon posible tungod sa pag-uswag sa taas nga apapangig sa bayani sa artikulo ug sa gidak-on sa iyang baba.

Ang sumbanan nga giladmon sa bayani sa artikulo mao ang 15-150 metros. Ang mga representante sa daghang mga species nagpalayo sa baybayon. Bisan pa, kung ang kahiladman sa us aka luya, ang mga tigpundok naghimo og konsensya, nga nahaylo sa oportunidad nga literal nga malumos sa ilawom, aron magtago sa ilang kaugalingon.

Ang mga kaso sa pag-atake sa mga tawo mao ang sporadic ug atypical. Kasagaran, ang mga grupo nagpakisayud bahin sa mga lainlaing lahi ug lahi. Bisan pa, ang pagpanlupig, ingon sa giingon nila, dili baho. Ang mga isda daw nahibal-an sa usag usa, nakigsulti sa mga tawo.

Ang sinugdanan sa pagtan-aw ug paghulagway

Ang grouper nailhan sa chordate type, ang klase sa sinugdanan nga sinagaw nga sinag, ang perch-order nga order, pamilya sa mga bato nga pag-ulohan, ang genus sa mga grupo.

Ang estilo sa kinabuhi, mga bahin sa kinabuhi ug mga yugto sa ebolusyon sa mga permi nga bato wala pa natun-an pag-ayo. Bisan pa, ang mga siyentipiko ug mga tigdukiduki determinado nga kini nga mga representante sa kinabuhi sa dagat nagpakita mga lima ka milyon ka tuig ang milabay. Ang dagway sa Panamanian isthmus mga 3 milyon ka tuig ang milabay nga nakahatag sa pagkabahin sa mga isda ngadto sa duha ka subspesies tungod sa territorial division sa populasyon.

Grouper sa pagkaon

Dili gusto sa daghang tawo nga makita unsay hitsura sa usa ka grouper nga isda nga may bukas nga baba. Gibuksan kini sa kadaghanan nga ang daghan nga mga indibidwal makahimo sa pagsuhop direkta sa tawo nga esophagus. Mahitabo kini sa 2016 sa katubigan sa Africa. Giatake sa mga gruper ang diver. Naggawi siya sa paggunit sa mga gills sa mga isda ug paggawas pinaagi sa mga makapahinganghang mga puwang sa sulod niini.

Ingon nga mga tigpasiugda, nakuha sa mga nag-ipon ang mga biktima. Kung ang mga mangangayam magbukas sa ilang mga ba-ba, adunay pagbug-os sa presyur nga mobangon. Ang biktima nga literal nga gisuyop sa grouper. Kanunay siya mangayam nga nag-inusara.

Kung makalikay ang biktima, ang mga isda mahimo’g mangayo alang sa tabang sa mga igpapalong nga morales. Naglayag padulong sa iyang pinuy-anan, ang grouper dali nga nagtuyok sa iyang ulo sa 5-7 ka beses. Sumala sa video, 58% sa mga ehe nga morel ang midawat sa hangyo, nga mogawas sa tagoanan bisan sa adlaw, bisan kung kini aktibo sa gabii.

Mag-uban, ang mga predator nga naglangoy naglangoy aron mapanalipdan ang biktima. E nangita ang grouper, nagsenyas sa presensya sa mga biktima nga morel eel. Siya misulod sa tagoanan. Sa katunga sa mga kaso, gitabangan sa katabang ang biktima. Sa uban pang mga kahimtang, ang moray eels nagpalayas lamang sa mga isda gikan sa pagtago diretso sa baba sa grouper.

Ang panaghiusa sa mga grupo ug mga tualya sa moral tungod sa mga musunud:

• Ang grouper dali nga nagsubay sa biktima, apan tungod sa sobra nga timbang nga lawas dili makasulod sa tagoanan.
• Ang eel nga Moray tapolan sa pagpangita alang sa biktima, apan ang iyang lawas nga bitin dali nga nahulog sa mga “mink” nga mga balita.

Nagpangita gihapon ang mga grupo sa mga pelicans. Ang mga isda naghulat alang sa usa ka panon sa mga langgam nga magbutang usa ka jamb sa ilang singsing. Pagkuha sa mga nag-ihap nga tigpanguha nga mga grupo nga gikuha sa mga tawo nga gibunalan. Sa pakighiusa sa mga moral nga eels, ang kompetisyon ug mga panghimatuud mahimo, bisan pa, dili malig-on.

Kini usa ka katingad-an sa kinaiyanhon nga kalibutan. Ang mga tikod sa Moray dali nga mahatag ang katunga sa mga isda nga nasubay, sama nga ang mga grupo dili supak sa pagkaon sa ubang katunga ingon usa ka kaalyado.

Kung ang pagpangayam uban sa mga pelikano, ang mga grupo dili magpakaaron-ingnon nga mokaon, apan sa mga tawo nga wala’y panimaho.

Lobsters usa ka paborito nga pagkaon alang sa mga grupo. Ang ikaduha nga paborito nga pinggan mao ang mga crab. Dugang pa, nadakup sa mga grupo ang mga mollusk ug kadaghanan sa mga isda, lakip ang mga iho ug mga stingrays. Usahay ang mga biktima mga bata nga pawikan.

Video: Gruper

Sa proseso sa pagpahiangay sa mga bag-ong kahimtang sa paglungtad ug sa proseso sa ebolusyon, ang grouper nakakat-on sa pagbag-o sa dagway sa lawas ug kolor aron mahibal-an ang kaugalingon ug kung adunay kapeligrohan nga mag-abut wala makita. Usab sa proseso sa ebolusyon, ang dagway ug istraktura sa ngipon medyo nausab. Gihikay kini sa daghang mga laray ug medyo pagkunhod kon itandi sa orihinal nga gidak-on.

Ang mga siyentipiko nakamatikod nga ang grouper sakop sa mga representante sa mga flora ug fauna sa dagat nga wala kaayo nausab sukad sa pagsugod niini. Sa proseso sa pag-apod-apod, ang mga isda gibahin sa daghang mga subspesies, nga ang matag usa niini nakuha nga lahi nga bahin sa gawas, mga kinaiya nga kinaiya sa pamatasan ug estilo sa kinabuhi.

Grouper sa Greek

Gikinahanglan:

• Lana sa olibo - 1 tbsp. l
• Sibuyas nga adunay balhibo - 1 pc.
• Grouper - 5 ka buok
• Bawang - 3 ka dako nga ulo
• Ang Tomato paste - 180 gr.
• Uga nga bino - 125 gr.
• Sabaw sa manok - 70 gr.
• Lemon juice - 2 tbsp. l
• Mga liso sa caraway, cinnamon - ½ tsp matag usa
• Keso - 125 gr.
• Walnuts - 1 tasa.

Pagluto:

1. Ipuga ang mga tipik hangtod sa bulawan nga brown.
2. Fry ahos ug sibuyas sa lana.
3. Idugang ang tomato paste, sabaw, lemon juice, ug mga panakot nga lami.
4. Padal-i ang masa sa 10 minuto, dayon dugangi ang pinikpik nga mga piraso sa isda.

Panagway ug mga dagway

Photo: Mga grouper sa isda

Bisan unsa ang mga subspecies, gidak-on ug rehiyon nga puy-anan, ang tanan nga mga grupo nga nahibal-an sa pipila nga mga bahin nga naghiusa kanila.

Mga kinaiya nga timailhan sa mga nagpundok:

• usa ka dako, dagko nga lawas, nga gamay gikan sa mga kilid,
• gill tabonan sa mga pako,
• dako nga oral lungag
• ang presensya sa usa ka spiny fin sa likod nga sulud,
• ang presensya sa tulo nga spines sa anal fin,
• ang mga ngipon mubo ug hait kaayo nga nahimutang sa daghang mga laray.

Ang lainlaing mga perches gitawag nga bato tungod sa eksternal nga pagkasama sa mga ilawom nga bato. Gipasabut kini dili bisan sa kadako sa gidak-on sa lawas, apan pinaagi sa usa ka piho nga pagkolor, nga adunay dagway sa mga bato, bato ug mga kagaangan. Sa lawas sa mga isda adunay daghang mga puntos, mga bilog, mga labud, ug uban pa

Ang mga isda adunay usab usa ka gidaghanon nga piho nga mga bahin nga nagpalahi niini gikan sa ubang mga representante sa flora ug fauna sa dagat.

• gamay, lingin nga mata
• usa ka dako, lapad nga bahin sa ulo, diin ang mga mata ingon gamay ug dili hinungdan,
• hapit tanan nga mga indibidwal sa grouper mga hermaphrodites. Adunay sila usa ka ovary aron makapatunghag mga itlog ug mga testes, uban sa tabang nga ang mga selyula gihimo nga nag-abono niini,
• ang mga sukod sa lawas mahimong moabot gikan sa 10 sentimetros hangtod tulo ka metros.

Makapaikag nga kamatuoran: Ang isda gihatagan sa kaarang sa pagbag-o sa kolor ug dagway sa lawas aron mag-maskara.

Ang gibug-aton sa lawas sa usa ka hamtong nga tawo nagdepende sa gidak-on niini ug gikan sa 10-20 hangtod 350-400 kilograms. Ang kolor mahimo nga labing lahi, gikan sa hayag, saturated pula hangtod sa kolor, abuhon o brown. Nag-agad kini sa rehiyon diin nagpuyo ang predator. Ang lungag sa baba dako kaayo, gamay nga giduso. Gi-frame kini sa mga pagtubo sa panit nga naghatag sa dagway sa gipahayag nga mga ngabil.

Ang pagsubli ug taas nga kinabuhi

Ang hermaphrodism sa mga grupo usa ka temporaryo nga lakang. Daghang mga henerasyon nga nagpadaghan sa kaugalingon mao ang pamatasan. Bisan pa, gikinahanglan ang dugang nga pagsulod sa bag-ong mga gene. Kung dili, ang mga mutasyon nagsugod, ang peligro sa mga sakit, pagkabulok sa populasyon nagdugang.

Busa usahay grawya sa salog naayo. Ang mga isda nagdula sa papel sa usa ka lalaki, nag-abono sa babaye o vice versa.

Ang duha nga lungag nga kinaiya sa artikulo mahimong usa ka problema alang sa mga aquarist. Pagkuha sa usa ka tawo alang sa usa ka tinuig nga tubig, makakuha ka daghang mga broods. Ang uban nga mga isda nga nag-usab ra sa presensya sa usa ka kauban.

Ang grouper nanganak nga mag-inusara. Busa, lisud ang pagkalkula sa gikinahanglan nga gidaghanon sa akwaryum.

Kadaghanan sa mga grupo nagkinabuhi hangtod sa 30 ka tuig. Ang edad sa edad nga 15 ka tuig. Ang mga representante sa higanteng mga species mabuhi sa 60-70 nga tuig. Kay kon dili, ang mga isda wala’y panahon aron makuha ang tama nga misa. Ang mga representante sa gagmay nga mga espisye sa bato nga bass, sa sukwahi, panagsa ra nga mabuhi labaw pa sa 10 ka tuig.

Kebabs

• Guntinga ang mga karne nga mga piraso 2x2 cm ang kadako.
• Pagbalhin sa usa ka lawom nga kalaha, isablig sa lemon. Pagdugang asin, ahos, panimpla.
• Tugoti nga mag-marinate og tunga sa oras.
• Pagkuha sa kahoy nga mga skewer, mga piraso sa pisi, ibalhin sa mga kamatis nga cherry.
• Ibutang ang mga linuto nga kebab sa usa ka linuto sa kalaha, ibubo sa marinade.
• Fry sa oven, sa aberids nga mga 6 - 10 minuto. Ibutang ang mga hiwa sa lemon ug maglingkod.

Gikan niini mahimo ka magluto usa ka daghang gidaghanon sa lamian ug makapaikag nga pinggan. Ang mga kapakyasan naglakip sa pagtugot sa indibidwal. Kini mapuslanon alang sa tanan nga gamiton, bisan unsa pa ang edad.

Asa nagpuyo ang grouper?

Photo: Giant Grouper

Ang kadaghanan sa mga klase nga grouper nagpuyo sa kadagatan. Tanan sila mga thermophilic fish ug gipili ang tubig sa mga tropiko o subtropika. Sa Russia, duha ra sa tanan nga mga espisye nga gihubit ang nakit-an.

Mga geograpiya sa grouper:

Ang mga isda mahimong mabuhi sa lainlaing giladmon gikan sa 15 ngadto sa 50 metros. Ang usa ka kinahanglanon alang sa pinuy-anan sa mga grupo mao ang kahupayan sa ilawom, nga gikinahanglan aron mahatagan ang mga puy-anan. Mahimo kini nga mga bato nga dagat, mga bato, mga salipdanan sa mga coral reef, mga sunken ship, lawom nga mga langub, mga bato, ug uban pa. Ang mga isda sa mga rehiyon nga adunay usa ka sandy ug sobra ka maambong nga ubos dili mosugot.

Ang mga isda sa kini nga species dili gihulagway sa usa ka kalagmitan sa paglalin. Gigugol nila ang kadaghanan sa ilang kinabuhi sa usa ka partikular nga lugar. Dugang pa, nasuko kaayo sila bahin sa pagpanalipod sa pinuy-anan niini. Sila dali ug sa walay pagduha-duha moabut sa gubat sa mga kaatbang kansang gidak-on sa lawas ug kusog mahimong labi ka molabaw sa ilang kaugalingon nga mga sukat. Ang usa ka katalagman mahimo usab nga mahulga ang usa ka tawo kung siya labi ka duol sa tagoanan sa usa ka tiglista.Nag-atake dayon ang manlalaglag gamit ang usa ka bukas nga baba gikan sa tagoanan niini nga usa ka butang nga nagdala sa katalagman niini. Ang labi ka dako nga mga indibidwal mahimo pa nga mokaon sa usa ka tawo.

Karon nahibal-an na nimo kung diin nakit-an ang mga isda nga grouper. Atong tan-awon kung unsa nga kini kaonon.

Unsa man ang kaon sa usa ka grouper?

Litrato: Atlantiko Grouper

Ang bato nga perch nagtumong sa predatory nga isda. Hingpit nga dili siya gipili bahin sa pagkaon ug mikaon sa tanan nga iyang matulon. Ang nag-unang kahimtang mao nga ang biktima kinahanglan nga ibutang sa baba sa usa ka predator. Ang Gruper usa ka tinuod nga mangangayam. Makahimo siya makahulat og dugay sa iyang biktima samtang nagtago. Sa diha nga ang biktima ingon ka duol kutob sa mahimo, ang nag-una sa yano nga pag-atake niini sa pagbuka sa iyang baba.

Kung ang biktima nahimo nga maliksi ug dali, ug ang bato dili madakup, dali ra kini nga gipangita. Gihulagway ang kaso sa diha nga ang usa ka dako nga representante sa kini nga species hingpit nga milamoy sa usa ug tunga nga metro nga pating, nga nahulog gikan sa kaw-it sa usa ka mananagat. Gipasunod sa predatorador ang iho sa dugay nga panahon, ug sa dihang kini nabuak, gilamoy dayon kini. Ang halapad nga hayag nga bato nga perch adunay tinuud nga katingad-an nga panagway. Busa, ang mga tawo nga kadak-an sa gidak-on naghatag peligro. Wala gitambagan ang mga magkalainlain nga labi ka duol kanila.

Ang grouper adunay usa ka talagsaon nga kaarang - mahimo siyang mangayam sa alyansa sa mga moral nga eels. Kung gibati sa usa ka predatorista nga wala makuha kaniya ang biktima, nangayo siya og tabang sa iyang kauban. Aron mahimo kini, usa ka dako nga predator ang miduol sa moray eel shelter ug naglingo-lingo sa iyang ulo sa daghang mga higayon gikan sa kilid ngadto sa usa. Kasagaran, ang moray eel motubag, ug magsugod ang hiniusa nga hunting. Naglangoy si Murena sa usa ka silonganan diin gitago sa biktima, ug gipalayas siya didto. Sa pipila ka mga kaso, ang kauban sa bato nga mopaingon sa iyang kaugalingon dili mahunahuna nga mokaon.

Sa kadaghanan nga mga kaso, ang grouper mas gusto nga mangayam nga independente ug dili ipaambit sa bisan kinsa. Ang mga perches nga bato adunay ilang kaugalingon nga gusto sa lami.

Kung unsa ang gikaon sa grouper:

Mga dagway sa kinaiya ug estilo sa kinabuhi

Photo: Mga grouper sa isda

Ang grouper sagad nga teritoryo. Halos sa tibuuk nga kinabuhi nga ilang gipuy-an sa parehas nga teritoryo, ug dili sila motugot sa panagway sa mga kaatbang o uban pang mga lumulupyo dinhi. Nakita nila ang mga karibal dili lamang sa mga tawo, o sa mga representante sa ubang mga matang sa kinabuhi sa dagat, apan usab sa ilang mga paryente. Kung ang gamay nga katalagman makita, ang manlalaglag mogawas gikan sa tagoanan niini nga adunay bukas nga baba. Bisan pa, mahimo siyang hinungdan sa grabe nga kadaot. Ang mga pag-atake mahimong magpadayon nga balik-balik. Ang mga nangaguba sa proseso sa pagpanalipod sa ilang teritoryo mahimong makig-away sa mga kaatbang nga daghang beses nga mas dako kaysa kanila sa gidak-on ug kusog.

Ang mga tigpundok nagkadaghan nga mogugol sa ilang oras sa pagtago. Ingon niini, kanunay nga gipili sa mga predator ang mga coral reef ug sunken ship. Ang mga isda mahimo ra nga mobiya sa usa ka napili nga dalangpanan kung kinahanglan nila ang paggukod, o pagtawag aron matabangan ang moray eel. Gawas pa sa mga ligid sa moral, ang mga grupo nga kanunay mosulay sa pagpabilin nga hapit sa mga pelikano. Gusto sa mga langgam nga pista sa mga isda. Pag-atake sa mga eskuylahan sa mga isda, nakuha nila ang ilang biktima. Ang mga isda, sa baylo, itambog, ug ang grouper moagaw sa mga tawo nga nahabilin sa likod sa pakete.

Bisan pa sa kamatuoran nga ang mga predatorer eksklusibo nga mga mahigugmaon sa init, ug nagpuyo sa maasin nga tubig sa dagat, adunay mga eksepsiyon. Makit-an sila sa presko nga tubig sa dagat. Ang mga tigpasiugda sa grupo nagpalambo sa igo nga katulin - hangtod 25-30 km / h. Kini nga abilidad sa kamahinungdanon nagdugang higayon ang usa ka malampuson nga pagpangayam.

Sa diin ang mga lawas sa tubig kini nagakahitabo

Mas gusto sa mga grupo nga magpuyo sa asin ug init nga tubig. Apan adunay mga eksepsiyon. Ang pila ka espisye nagpuyo sa tab-ang nga tubig: mga sapa ug mga lanaw. Ang Maculocella, pananglitan, nagpuyo sa mga lawa sa Australia. Parehas kini sa laki nga bass sa dagat. Apan adunay kini hayag nga kolor.

Ang kaasoy sa reservoir dili mao ang nag-unang puy-anan: ang grouper nagpuyo diin siya makatago. Busa, ang kahiladman sa yuta nakakuha kahinungdanon. Ang presensya sa mga natural nga natago nga mga lugar hinungdanon alang sa usa ka predator. Niini nga pagsabut, angay ang silt: kini makatabang sa mga isda nga magtago sa ilang kaugalingon.

Tungod kay wala’y natural nga mga puy-anan sa mga suba o laguna nga adunay sandy sa ilawom, ang kini nga mga species sa isda wala makit-an sa mga kan-anan nga mga reservoir. Alang kanila, hinungdanon ang presensya sa mga polyp, tambak, kuweba, bato.

Ang kahiladman sa reservoir hinungdanon usab. Ang kahiladman sa dagat mao ang hinungdanon - ang grouper nagtumong sa daghang mga isda nga labi pa nga molihok gikan sa nawong. Hinungdanon alang kanila nga mohigda sa 15-150 m. Pananglitan, ang higanteng taga-Atlantik nangita og dakong kalawom.

Dili lamang sa ilawom ang nakakuha kahinungdanon, apan usab ang naa sa ibabaw sa nawong sa tubig. Mas gusto sa mga uhay sa kini nga species ang nagpuyo sa mga lawa nga duol sa kung diin nagpuyo ang mga pelicans. Giatake sa mga langgam ang ubang mga isda, ug gikaon sa mga nag-iipon ang mga nahabilin. Sa mga kadagatan sa kini nga pamilya, ang pakigsulti sa mga igpapasubo nga moral, diin sila adunay bahin nga biktima, natukod.

Ang predatorer nagpuyo sa kadagatan sa Pasipiko, India, Atlantiko. O sa lab-as nga tubig sa habagatan, silangan sa Russia, America, Australia ug Asia.

Mga barayti

Ang manlimbasog adunay daghang lahi. Lahi-lahi sila sa pinuy-anan, kolor, gidak-on.

Ang higante nga higante sa Atlantiko mao ang pinakadako nga representante sa genetic nga predatoryal. Nahumok kini sa kolor, adunay mga beige spots sa lawas. Ang ilang saturation ug kagrabe nagpaila sa edad. Mas tigulang ang isda, labi ang kolor sa kolor. Ang mga liki sa kini nga espisye 20 cm ang gitas-on ug adunay kolor nga yellow.

Ang higanteng predator gitawag usab nga gamay nga mata nga Indo-Pacific. Nagpuyo dili lamang sa mga Indian, apan usab sa ubang mga kadagatan.

Ang pula nga grouper adunay kolor kolor nga orange nga adunay turquoise spots. Kini nga mga indibidwal ang labi magaan sa pagkabatan-on, ug mangitngit sa katigulangon. Ang mga tigdala 40 sentimetros ang kadako.

Ang mga bulok nga mga indibidwal mas dako kaysa mga pula nga 15 cm. Adunay sila usa ka kolor nga kolor nga adunay mga pula nga marka nga nahimutang sa porma sa mga honeycombs.

Ang mga patatas nga patatas nagpuyo sa kadagatan. Nakuha niini ang ngalan niini, tungod kay ang kolor niini parehas sa kolor sa tanum nga gamut. Ang kini nga isda iya sa mga pamilya kansang mga indibidwal nakaabot sa 1.5 m ang gitas-on ug 110 kg ang gibug-aton. Tungod sa ingon nga mga sukat, wala mahugawi ang manlalaglag. Kini nga mga representante adunay higpit nga karne, walay mga resipe nga makahatag niini nga lami.

Ang mga tigpasundayag sa korales mao ang nag-unang mga komersyal. Ang tropeyo mao ang gibug-aton nga 20 kg ug ang gitas-on nga 1 m.

Mga kinaiya sa culinary

Tungod sa mga kinaiya sa lami niini, ang produkto popular sa mga residente sa Europe ug Amerika. Gusto sa mga tawo nga mokaon sa mga indibidwal nga 30-50 kg. Ang fillet halos wala’y mga bukog, pagkahuman nga pagluto adunay lami ug makapalipay nga lami.

Ang mga nagpundok hangtod sa 50 kg giisip nga labing lami. Daghang dagkong mga chef sa kalibutan ang nag-isip niini nga usa ka kadungganan nga magluto sa ingon usa ka dako nga isda sumala sa ilang kaugalingon nga mga resipe. Ang gasto sa pinggan gikan sa ingon nga produkto taas. Ug ang mga hamtong, kadaghan nga mga representante dili mahimo.

Ang gagmay nga mga isda nga adunay timbang nga hangtod sa 1 kg mahimo nga lutoon sa usa ka bukas nga kalayo dayon pagkahuman nakuha sa dagat.

Gisilbi ang pagkaon sa bugas o pasta, nga gidekorasyunan og keso, utanon ug mga mani. Mahimo silang magluto sa kebab gikan sa kini nga isda. Tungod kay kinasingkasing, mahimo ka mag-alagad uban ang mga lab-as nga mga utanon nga wala’y laing pinggan.

Kasaysayan sa Produkto ug Geograpiya

Ang tanan nga mga isda sa pamilya nga serranian labi ka mabangis nga mga manununod pinaagi sa ilang natural nga esensya nga biolohiko. Ang grouper sagad nagpangita sa umaabot nga biktima sa mga lungag sa mga bato, duol sa mga bato o mga koral nga koral, nga mao, diin kini hingpit nga maskara tungod sa espesyal nga kolor niini. Ang mga isda adunay daghang, gilitok nga mga apapangig, nga nagtugot niini sa literal nga pagsuhop sa nadakup nga "dakpon" nga adunay labing kusog. Ang grouper nag-una sa pagkaon sa mabaw nga mga lumulupyo sa lawom nga dagat - medium-sized nga isda, dwarf sharks, mga batang pawikan ug mga crustacean.

Ang labing kadaghan nga populasyon sa grouper makita sa Pulang Dagat; ang mga lahi niini dili kaayo kaylap sa Dagat Mediteranyo. Ang pila ka mga espisye sa mga predator sa dagat nagpuyo sa silangang katubigan sa Dagat Pasipiko ug mga korona sa India. Usa ka grouper ang nakit-an gikan sa baybayon sa North America. Gikan didto, ang mga sakup niini moadto sa isla sa Greenland ug sa kasadpang bahin sa Scandinavia, ug gikan sa habagatan kini limitado sa istoryahan sa Patagonian. Talagsa ra nga usa ka grouper ang makit-an gikan sa baybayon sa South West Africa.

Sulod sa dugay nga panahon, ang grouper sa eksklusibo usa ka lokal nga kaselanan sa mga isla sa Florida Keys sa habagatan-sidlakang Estados Unidos. Apan sa mga tuig 80 sa miaging siglo, ang kini nga produkto nagsugod sa pagpakita sa mga menu sa daghang uban pang mga nasud. Ang mga isda nga nakuha sa talagsaon nga lami ug ang posibilidad sa paglibot sa tuig nga pagpangisda, nga mao ang hinungdan sa kadako nga artipisyal nga pagpananom.

Karong panahona, ang grouper nahimong usa ka sikat nga produkto sa Europe. Makit-an kini bisan diin sa mga espesyalista nga tindahan kung diin ang mga isda gipresentar sa porma sa tibuuk nga mga patay o giputol sa mga fillet ug steaks.

Mga lahi ug klase

Gihubit sa mga siyentipiko ang mga 90 nga mga klase sa isda nga grouper, nga lahi dili lamang sa kadako, apan usab sa hitsura, kolor, ug puy-anan. Ang gitas-on sa mga isda mahimong managlahi gikan sa 20 cm hangtod sa 250 cm. Ang mga dagko nga mga indibidwal makaabut sa timbang sa lawas nga kapin sa 400 kg. Ang labing higante nga grouper nakit-an sa tropikal nga tubig sa Dagat sa India - ang masa niini 458 kg ug ang gitas-on nga 277 cm.

Sa komunidad sa mga isda nga serran, ang labing kasagaran mao ang Pula nga grouper. Sa kadaghan nga kantidad, kini makit-an sa Gulpo sa Mexico, diin nakuha kini alang sa katuyoan sa industriya ug pribado. Ang red grouper nahisakop sa mga espisye sa kinabuhi sa dagat diin gisaligan ang estado sa palibot nga ekosistema.

Daghang mga lahi sa gourmets ug mga mahigugmaon sa dagat exoticism ang nalipay sa ingon nga mga klase sa mga grupo sama sa:

• puti nga gibunlot
• pula nga lubid
• lyrebird,
• marmol.

Ang karne sa kini nga mga espisye sa isda gipabilhan tungod sa iyang malumo nga lami ug espesyal nga halandumon nga humot.

Aplikasyon sa pagluto

Alang sa mga katuyoan sa culinary, dili tanan nga klase nga karne grouper gigamit. Ang mga patayng lawas sa isda nga adunay gibug-aton nga 1 kg ug labi ka daghang mga tawo ang dili makadani sa mga agalon sa culinary sa ilang lami. Ang gagmay nga mga isda uga ug presko, ug ang pinakadako nga espesimen mao ang bony ug naghatag usa ka piho nga lami. Apan ang grouper sa karne nga adunay gibug-aton nga 50 kg, sa sukwahi, giisip nga usa ka maayo kaayo ug mahal kaayo nga produkto nga gourmet. Giandam kini ug giserbisyuhan sa labing mahal nga mga restawran sa tibuuk kalibutan.

Ang isda nga grouper giandam sa lainlaing mga paagi. Mahimo kini idugang sa mga sabaw, gilat-an lang, linat-an, giluto sa hudno ug giluto pa sa kalayo Al-abo. Ang karne adunay pipila ka mga bukog, mao nga kini angayan alang sa pagpangawat.

Ang grouper maayo nga sarsa sa soy ug bino nga sarsa, linuto nga bugas, legumes, lainlaing mga utanon, panimaho ug lab-as nga tanum.

Mas gusto sa mga eksperyensiyado nga magluto sa mga panit sa daghang mga tawo sa wala pa magluto. Nagtuo sila nga ang usa ka dasok nga panit medyo makadaot sa baho sa andam nga pagkaon.

Karon ra ang mga piso gikan kanako!

Nakuha nako kini nga carp sa tabang sa usa ka activator sa mopaak. Karon wala na ako makapauli sa balay nga wala’y isda! Oras na alang kanimo aron garantiya ang imong pagdakup. Ang labing kaayo nga pagpaak sa kagat sa tuig! Gihimo sa Italy.

Karon ra ang mga piso gikan kanako!

Nakuha nako kini nga carp sa tabang sa usa ka activator sa mopaak. Karon, dili na mouli sa balay nga wala’y isda! Oras na alang kanimo aron garantiya ang imong pagdakup. Ang labing kaayo nga pagpaak sa kagat sa tuig! Gihimo sa Italy.

Ang istruktura sa sosyal ug pagsubli

Ang kagubot mahitabo sa edad nga 2-3 ka tuig. Ang paghuwad nahitabo gamit ang caviar. Ang mga isda kanunay nga ibutang sa kanunay sa ilang gipili nga mga puy-anan. Pagkahuman sa pila ka oras, gipugas nila kini, ug unya daghang mga prutas ang nagpakita. Lig-on sila og maayo. Ang ilang gidak-on ug kolor nga kolor lahi kaayo depende sa mga subspesies ug rehiyon nga puy-anan.

Makapaikag nga kamatuoran: Ang mga mandador sa dagat sakop sa hermaphrodites. Kini nagpasabut nga ang matag hamtong adunay usa ka ovary alang sa pagprodyus og mga itlog ug glandula alang sa paghimo sa sperm. Bahin niini, ang usa ka tawo makahimo og mga itlog ug pag-abono mismo. Ang tanan nga mga tawo human sa pagkahimugso giisip nga mga babaye. Bisan pa, sa pagkab-ot sa pagkabata, nahimo silang mga lalaki.

Morag kini usa ka sulundon nga kapilian alang sa pagpahiuli sa gidak-on sa populasyon ug paglansad sa kaugalingon. Bisan pa, pagkahuman sa daghang mga henerasyon, ang genome nagkabulag, busa ang mga isda sa kini nga klase kinahanglan nga isagol sa uban nga mga espisye.

Ang sagad nga paglaom sa kinabuhi sa usa ka representante sa kini nga matang sa mga mandadagin sa dagat nga 30-35 ka tuig. Ang pagpaabut sa kinabuhi nga direkta nagdepende sa mga espisye ug rehiyon sa puy-anan. Ang mga higanteng mga tawo nagpuyo sa natural nga mga kahimtang sulod sa mga 70-80 ka tuig. Ang gagmay nga mga espisye nga mahimong gipamutang sa balay sa akwaryum, mabuhi dili sobra sa 10 ka tuig.

Mga natural nga mga kaaway sa mga nagpalista

Photo: Giant Grouper

Bisan pa sa gahum ug pagkawalay kahadlok niini, ang bato nga perch dili sakop sa kategoriya nga mas taas nga mga predatorador. Ang mga subspesies, nga labi kadako sa kadaghan, wala’y mga kaaway. Ang mga subspecies, nga gihulagway sa gagmay nga mga gidak-on, adunay daghang mga kaaway sa natural nga puy-anan.

Mga natural nga kaaway sa mga isda:

Sa mga nag-unang kaaway sa mga katingalahang representante sa kinabuhi sa dagat ang tawo. Ingon usa ka sangputanan sa kalihokan niini, ang gidaghanon sa mga isda paspas nga mikunhod sa hapit napulo ka tuig. Tungod kini sa pagpangayam alang kanila sa kadaghan. Gikuha sila sa mga tigpayuhot dili lamang alang sa katuyoan sa materyal nga ganansya o ingon usa ka gigikanan sa nutrisyon, apan tungod lamang sa interes sa sports. Ang nadakup nga predator gigamit ra aron makahimo us aka scarecrow, nga nagsilbing dekorasyon, o tropeo.

Ang mga isda sensitibo kaayo sa mga pagbag-o sa temperatura, o uban pang mga kinaiya sa mga tubig sa kadagatan. Mao kana ang hinungdan nga ang pagdugang nga polusyon nakadaot sa populasyon sa daghang mga representante sa mga flora ug fauna sa dagat.

Ang kahimtang sa populasyon ug species

Photo: Grouper sa tubig

Sumala sa pag-analisar, nahibal-an sa mga siyentipiko nga sa miaging dekada, ang populasyon sa bato nga perch mikunhod sa kapin sa 80%. Adunay daghang mga hinungdan alang niini.

Mga hinungdan sa pagkunhod sa mga numero sa isda:

• mahinungdanong polusyon sa kadagatan,
• pagkadaot sa flora ug fauna, ingon nga sangputanan diin ang suplay sa pagkaon mikunhod,
• mahinungdanon nga mga pagbag-o sa kahimtang sa klima ug panahon.

Ang tanan nga kini nga mga hinungdan managsama nga adunay epekto sa ihap sa mga predatorador. Adunay pagkunhod sa populasyon ug kalihokan sa tawo. Tungod kini sa usa ka pagtaas sa kantidad ug pagtaas sa panginahanglanon alang sa karne sa mga batan-on nga mga indibidwal. Kini daghan kaayo malumo ug lamian nga karne, nga halos wala’y kaloriya. Ang usa pa ka hinungdanon nga bentaha sa karne sa predator mao ang taas nga sulud sa mga bitamina ug mineral.

Ang usa pa ka hinungdanon nga hinungdan sa pagkunhod sa gidaghanon sa mga isda mao ang kadaghan sa mga mangingisda ug poachers nga nangayam sa gitinguha nga tukbonon alang sa ganansya o kahimuot. Ang mga representante sa kini nga espisye labi ka huyang sa panahon sa pagpanganak, kung magtigum sila sa mga baba sa mga sapa. Sa niining panahon, nagtigom sila sa daghang mga lugar sa kini nga mga lugar, ug nahibal-an kini sa mga mangingisda.

Grouper nga Bantay

Photo: Pula nga Basahon sa Pula

Hangtod karon, gilista ang bato nga perch sa Pula nga Basahon. Sa daghang mga rehiyon sa pinuy-anan sa predator, ang pagpangisda ug pagpangisda sa panahon sa paglansad gidili sa balaod. Ang paglapas sa kini nga balaod pagasilutan sa multa sa labi ka dako nga sukod, o pinaagi sa pagkabilanggo sa lain nga termino. Ang mga siyentipiko nakamatikod nga ang populasyon sa mga grupo nag-antus sa grabe nga kadaot, ug molungtad kini kapin sa usa ka gatos nga tuig aron mapasig-uli ang gidaghanon sa mga miyembro.

Balik sa ulahing bahin sa 1990s, gisulayan sa mga tawo nga palambuon ug ipatuman ang usa ka hugpong sa mga lakang sa pagpanalipod nga nagtumong sa pagpasig-uli sa populasyon ug pagdugang sa gidaghanon sa mga indibidwal. Sa Estados Unidos sa Amerika, ang kini nga nagpuyo sa dagat gilakip sa International List of Rare ug Labi nga Mahinungdanon nga Piho nga mga Espisye, diin gihatagan ang kahimtang sa "usa ka species sa punoan nga pagkapuo".

Daghang siyentista ang nagtuo nga ang labing kamalaumon nga paagi aron maluwas ang mga ninggamit sa dagat gikan sa pagkapuo mao ang pagdugang sa gidaghanon sa mga nursery diin ang mga perches nga bato mahimong mobati nga komportable kutob sa mahimo. Ang mga kahiladman mobati nga gawasnon sa mga kondisyon nga gihimo sa artipisyal nga paagi. Sa labing kadanihon nga sulud, ang proseso sa pag-usab mahimong labi ka mabungahon, ug ang pagdako sa kinabuhi nagdugang.

Grouper nagtumong sa usa ka talagsaon ug bililhon kaayo nga kinabuhi sa dagat. Ang karne niini labi kaayo nga gipabilhan sa kalibutan sa industriya sa pagkaon. Ang tinuud nga mga obra sa culinary giandam gikan niini. Ang karne sa isda gamay sa kaloriya ug adunay daghang mga bitamina ug mineral. Ang panguna nga buluhaton sa katawhan mao ang pagpreserba sa mga espisye ug pagdugang sa populasyon niini.