Ang Octopus (kung dili gitawag nga hayop nga guropa) sa kasaysayan sa oral folk art nakuha ang makalilisang nga papel sa mga monsters sa dagat. Ug sa literatura sa tagsulat, ang usa ka higante nga cephalopod nga adunay taas nga tentakulo nahimong hingpit nga paglangkub sa daotang prinsipyo (ang ingon nga paghulagway makit-an sa nobela pinaagi sa mga "Workers of the Sea" ni Marie Hugo). Sa tinuud, kining dili makadaot nga binuhat nag-antos sa labi pa sa mga tawo kaysa kini makahatag labi ka gamay nga kadaot sa kanila.
Panagway
Ang imahe sa kugita dili gyud katingad-an: ang ulo praktikal nga gisulud uban ang mantle, ug taas nga mga tentheart (nga sagad walo nga nahiuyon sa ngalan, apan adunay mga species nga adunay mas gamay) ang mga daga sa mga nagsusukob gikan sa ubos, nagdula sa papel sa mga tunaw sa lami sa kugita. Sama sa usa ka butiki nga nagalukot sa ikog niini, kung adunay hulga, ang usa ka gurita mahimong makatangtang sa usa sa mga tiil niini aron mapalayo ang atensyon sa kaaway: ang gihinginlan nga tiil nga naglangoy ug naglagot sa daghang panahon. Ang uban pang hinagiban sa kugita mao ang tinta, usa ka panganod diin ang mga mollusk nagpagawas gikan sa ilang bag, nga wala makapugong sa nag-atake. Ang ingon nga ekipo nga adunay kagamitan sa pagpanalipod dili aksidente; sa kinaiyahan, ang mga octopus adunay igo nga mga kaaway. Nangaon sila nga nalipay sa mga maninila sa dagat: mga iho, mga ugat sa moral, eels, dolphins, mga patik, patik, leon sa dagat.
Ang mga Octopus, depende sa mga espisye, mahimo’g lainlain kadako sa kadako: gikan sa 20 cm hangtod sa 3 metros. Ang gitas-on sa mga galamay sa tolda kasagaran nga molabaw sa gidak-on sa lawas. Kadaghanan sa mga representante sa pamilya wala pa maabut ang usa ug tunga nga metro, apan sa taliwala niini adunay daghang mga binuhat nga adunay gibug-aton nga 50 kg. Kaniadtong 1945, usa ka rekord ang natala: usa ka dako nga octopus nga adunay gibug-aton nga 180 kg ug ang gitas-on nga 8 m nadakup gikan sa baybayon sa Estados Unidos.
Adunay ubay-ubay nga mga klase sa octopus sa dagat, ang labing inila niini:
- lawom nga dagat (kung dili kini gitawag nga fin)
- Asul-singsing (labing peligro ug makahilo),
- Ang Argonauts (ang ilang mga babaye nagtan-aw saypical alang sa mga cephalopods tungod kay sila adunay kabhang),
- Ang octopus ni Doflein (Enteroctopus dofleini, usa ka higanteng octopus nga nagpuyo sa amihanang Pasipiko ug sa ubay nga mga dagat).
Ang istruktura sa mga galamay sa tolda ug beak
Ang mga tentacles gikan sa ulo sa mollusk, nipis samtang sila nagpalayo. Sa matag usa kanila adunay gikan sa usa ngadto sa tulo ka laray sa mga tasa sa pagsuso, ug sa kinatibuk-an sila maihap hangtod sa duha ka libo sa usa ka hamtong. Sa mga lalaki, usa sa mga tentheart - ang hectocotyl - nagdula sa papel sa genital organ. Ang bahin sa kugita adunay usab mga espesyal nga fins nga nagpahigayon sa papel sa usa ka matang sa timon sa paglihok. Kasagaran molangoy ang Shellfish, sa kanunay dili sila makalangoy, apan mag-agi sa ilawom sa ilawom sa mga gibug-aton nga mga tolda.
Ang baba sa octopus gitawag nga beak tungod kay kini gilibutan sa mga mahait nga chitinous jaws nga nagagaling sa mga isda ug uban pang pagkaon. Ang octopus dili makalamoy sa biktima nga ingon sa tibuuk, ug bisan pagkahuman nga nagtrabaho ang mga jaws, ang pagkaon dili igdugmok: ang mollusk moagi sa usa ka espesyal nga grater sa tutunlan, nga nagdala sa pagkaon sa usa ka mushy nga kahimtang.
Pila ka mga mata
Ang kugita adunay duha ka mata, ug ang ilang istruktura parehas sa istruktura sa panan-aw sa mga organo sa tawo. Kini naglangkob sa:
- ang lente, usa ka klase nga lens sa biolohikal nga gigikanan,
- transparent korni
- irises
- ang retina, nga nagpabag-o sa kahayag nga mosulod sa mata aron mahimong signal sa nerbiyos.
Gidaghan sa mga kromosom
Kung ikumpara sa kadaghanan nga mga invertebrate, ang mga octopus naingon nga naugmad sa intelektwal nga paagi. Ang ingon nga usa ka taas nga pag-uswag sa mga octopus, ikatandi sa daghang mga lahi sa mga mammal, tungod sa ilang genome. Pagkahuman, bisan kung ang gidaghanon sa mga kromosoma sa kanila wala managsama sa tawo, gipasalig sa mga siyentipiko: sa ubang mga parameter, ang pagtandi sa homo sapiens posible.
Ania ang pipila ka mga indikasyon:
- ang genus sa octopus mao ang 2.7 bilyon nga mga nukleyar nga kadako, ug gamay sa 3 bilyon nga tawo,
- ang coding protein sa mga kandidato sa gene sa octopus - 33 libo, sa mga tawo - 28 libo.
Ang gidaghanon sa mga chromosome sa octopus, sumala sa mga paghulagway sa panukiduki, magkalainlain depende sa piho nga mga espisye: mahimo’g adunay 28, 56, 60.
Giingon sa mga eksperto nga kini nga predator naghatag sa kaugalingon sa maayo sa pagbansay. Sa network makit-an nimo ang mga litrato ug video nga nagpakita kung giunsa nga matinahuron sa tabang sa mga tentheart ang mga octopus nagwagtang sa mga babag nga nagpugong kanila ug bisan ang pag-alis sa mga tambo gikan sa mga lata. Mao nga dili katingad-an nga daghang mga siyentipiko ang nag-isip sa kini nga mga mollusk dili labi ka makatarunganon kay sa pipila ka mga mammal.
Ang octopus ba bakol?
Ang termino nga mollusk mismo naggikan sa Latin nga pulong nga molluscus "humok". Kini nga matang sa kaharian sa hayop gitawag usab nga humok nga lawas (kini gihulagway sa pagkawala sa mga bukog). Sama sa kadaghanan nga mga mollusk, ang lawas sa octopus giumol sa tulo nga mga seksyon: mga bitiis, ulo ug torso-mantle.
Ang mga cephalopod adunay komplikado nga istruktura sa mga internal nga organo. Mao nga, ang mga octopus adunay daghan nga tulo ka mga kasingkasing (ang nag-una ug duha nga auxiliary gill) ug usa ka sirado nga sistema sa sirkulasyon. Usa ka makapaikag nga kamatuoran: ang mga octopus mga aristokrat, tungod kay ang kolor sa hyoscyamine kolor sa asul sa ilang dugo. Ang isa pa ka makatilingala nga bahin sa kugita mao ang siphon, nga pinaagi niini ang hayop nagkalos sa tubig ug kalit nga gibuhian kini sa gawas gamit ang usa ka kusog nga jet, sa ingon nagsiguro sa lawas nga molihok. Ang susamang "reaktibo nga aparato" naa sa uban pang mga mollus - squid. Pinaagi sa kini, ang mga eksperto nag-ingon: kini ang squid siphon nga nagpakita sa hinungdanon nga ideya sa engineering sa mga tiglalang sa mga rocket.
Kini ang pagkakumplikado sa istruktura sa sistema sa mga internal nga organo sa kugita, kauban ang pagkawala sa usa ka kabhang ug usa ka labi ka labi nga panagway nga naghimo sa pipila nga pagduhaduha kung kini nga hayop ba usa ka molowus. Apan dugay nga gisalikway sa mga biologo kini nga mga pagduha-duha.
Habitat
Ang Octopus dili kaayo gipalabi ang bugnaw nga tubig. Busa, dili gyud sila nagpuyo sa amihanang kadagatan ug kadagatan. Apan ang nahabilin mao gyud ang panguna nga puy-anan sa kadaghanan nga mga representante sa klase sa cephalopod. Sa kinaiyahan, adunay parehong lawom nga dagat ug mabaw nga klase nga klase. Ang komportable nga kahiladman sa mga lugar nga gipuy-an sa mga octopus sa aberids nga mga 150 m.Tungod nga ang estilo sa kinabuhi sa mollusk dili aktibo, sila gihigot sa napili nga "lugar nga puy-anan", nga sagad sa ilawom nga batoon nga mga lugar, mga tambak sa mga bato ug mga coral reef.
Pila ka octopus ang nabuhi
Sa aberids, ang kinabuhi sa octopus gikan sa 2 hangtod 4 ka tuig. Giisip nga mga sentenaryo sa upat ka tuig ang edad. Sumala sa panukiduki, ang paglaom sa kinabuhi sa lainlaing mga lahi mahimong magkalainlain.
Ang pila nga mga octopus wala mamatay pinaagi sa ilang kaugalingon nga pagkamatay: ang pipila ka mga lalaki nahimo nga biktima sa mga babaye. Sumala sa mga obserbasyon sa mga siyentipiko, usahay ang mga babaye nagguyod sa mga kauban sa panahon sa pakighilawas, tingali pinaagi sa pagkahuman niini. Ang mortalidad sa batan-ong henerasyon daghan: gikan sa gatusan nga liboan ka gagmay nga mga larvae, pipila ra ang mga indibidwal nga naluwas sa pagkabata.
Unsa man kaon
Ang Octopus nagtumong sa mga hayop nga naulahi, ang pagkaon niini matag adlaw mahimong:
- gagmay nga mga klase sa isda,
- mga hilo
- plankton
- layo nga mga paryente - mga crab, spiny lobsters ug uban pang mga mollusk.
Ang pipila ka mga tigdukiduki nga nagtuon nga ang mga octopus nga pagkaon nag-ingon nga iyang gikaon ang tanan nga nagalihok. Ang mga mangangaway nangayam gamit ang mga galamay nga kawala, nga nakakuha biktima. Ang biktima gipatay sa octopus venom ug gipahiran sa kusog nga sungo.
Mapuslanon nga kabtangan
Ang karne sa Octopus usa ka produkto sa pagdiyeta nga dato sa protina ug bitamina B. Ang bili sa enerhiya niini (matag 100 g sa karne sa clam):
- 82 kcal,
- hapit 15 g nga protina
- sobra sa 1 g nga tambok,
- 2.2 g nga carbohydrates.
Ang karne sa Octopus posible usab alang niadtong naa sa usa ka pagkaon alang sa pagkawala sa timbang, ug kadtong nag-antus sa mga sakit sa gastrointestinal tract. Namatikdan sa mga Nutrisyonista: ang produkto labi ka adunahan sa omega-3 polyunsaturated fatty acid, busa girekomenda nga gamiton alang sa paglikay sa mga sakit sa kasingkasing ug alang sa pagwagtang sa gitawag nga "daotan" nga kolesterol gikan sa lawas. Ug ang mga bitamina B kinahanglanon alang sa regulasyon sa metabolismo.
- nga responsable sa mga biochemical nga reaksyon sa mga selyula sa posporus,
- adunay hinungdan nga papel sa pagpalig-on sa immune system zinc,
- hinungdanon alang sa thyroid gland ug positibo nga nakaapekto sa paglihok sa selenium,
- gipugngan ang panghinabo sa anemia ug paghatag usa ka igo nga kantidad sa hemoglobin sa dugo, iron,
- potassium nga nag-regulate sa komunikasyon sa neuromuscular,
- nagsuporta sa sistema sa nerbiyos ug nagpalig-on sa kaunoran sa kalamnan sa kasingkasing.
Contraindications sa paglakip sa octopus sa pagkaon mga alerdyi ug indibidwal nga intolerance.
"Dagat nga engkanto sa dagat" - imong tinuod nga engkanto
Ang mga Octopus mga intra-shell cephalopod mollusk nga adunay walo ka mga bukton nga nagpakita sa kadagatan ug kadagatan sa atong planeta 250 milyon ka tuig na ang nakalabay ug nagpuyo sa kadagatan sa kadagatan nga hangtod sa 150 m.
Mas gusto nga magpadayon sa mga coral reef ug sa mga lungag sa mga ilawom sa dagat.
Pagkahuman sa mga balyena ug lumba-lumba mao ang labing intelihente nga mga binuhat sa kadagatan sa kalibutan. Madugay na nga nahibal-an sa tawo nga ang mga octopus nagpahulam nga maayo sa ilang kaugalingon sa pagbansay, dali nga mahimo’g makalingaw ug adunay nindot nga panumduman.
Tinuod, ang pagbantay sa salag uban sa nati, ang kugita makapasakit, ug ang laway niini adunay hilo, usa ka tumor diin labing maayo dili mahulog sa halos usa ka bulan. Ug gikan sa hilo sa asul nga adunay singsing nga asul, ang usa ka tawo mahimo nga mamatay sulod sa usa ka oras.
Sa tinuud, ang mga octopus adunay unom nga bukton ug duha ka tiil. Lisud isulti kanila sila gawas, apan ang octopus nahibal-an kung diin. Uban sa duha nga mga bukton (kini mga tiil) sila maglihok, nag-agay sa ilawom sa ilawom sa dagat ug uban pang mga ibabaw, ang nahabilin nga unom gigamit alang pagkaon. Kung ang octopus puno ug kalmado, dali niyang gigamit ang iyang mga kamot aron ... pil-a ang kubo ni Rubik.
Sa tanan nga walo ka mga sulo sa usa ka hamtong nga octopus, adunay mga 2000 sa kanila, ang matag usa niini adunay gahum sa paghupot sa mga 100 g, ug, dili sama sa mga tawo, ang mga nagsususo sa octopus nagkinahanglag paningkamot sa paghupot, dili pagsuyop, nga mao, gihuptan lamang sa paningkamot sa muscular.
Ang kugita adunay tulo nga mga kasingkasing: ang usa (panguna) nag-agay sa asul nga dugo sa tibuuk nga lawas, ug ang laing duha nga gill - nagduso sa dugo pinaagi sa mga gills.
Ang mga mata sa mga octopus dako, nga adunay usa ka lente nga parehas sa usa ka tawo. Ang tinun-an mao ang rektanggulo sa porma.
Ang mga Octopus adunay katakus sa pagsabut sa tunog, lakip na ang infrasound.
Sa matag "bukton" adunay napulo ka libo nga mga budbod nga makatilaw nga nagtino sa pagkaut o kaduhaduhaan sa hilisgutan.
Sa abilidad sa pagbag-o sa kolor sa lawas, ang mga octopus ikaduha ra sa cuttlefish. Bisan human sa kamatayon, ang ilang mga chromatophores nagpadayon sa pagtrabaho.
Alang sa pagbag-o sa kolor sa octopus, ang maayo nga reaksyon niini, ang mga mata ang una nga responsable. Ang mga mata lamang sa usa ka iring, usa ka bukaw ug usa ka tawo ang mahimong makigkompetensya sa kanila. Ang mga mata sa kugita dako kaayo alang kaniya nga ang natad sa pagtan-aw duol sa 360 degrees. Kini usab gihulagway sa gitawag nga "ekspresyon" - sa mga mata sa octopus ang usa makabasa sa kalipay, kahadlok, ug kasuko.
Aron makaabut sa pagkaon, ang mga octopus maayo kaayo nga trabaho ... pinaagi sa pagbukas sa mga lata.
Sa kadagatan sa Timog-silangang Asya, ang gitawag nga octopus imitator nga Thaumoctopus mimicus nabuhi, nga moabut 60 cm ang gitas-on ug nagsundog sa porma ug mga pamaagi sa paglihok sama sa mga linalang sama sa mga bitin sa dagat, flounder, ophiuras, crabs, jellyfish ug hipon. Ang nagsundog nga octopus dili makahilo, mao nga gusto nila magbusog sa mga barracudas ug mga iho. Ang pagkuha sa porma sa makahilo nga mga lumulupyo sa dagat ang iyang kaluwasan sa mubo nga kinabuhi.
Apan kon bahin sa makahilo nga mga octopus, ang gamay nga madanihong mollusk Hapalochlaena maculosa, nga sa naghinamhinam nga kahimtang gitabunan sa mga mahayag nga asul nga lugar, gitawag nga "asul nga kamatayon" sa Australia. Ang una dili siya ang nag-atake sa mga tawo, tungod kay siya gamay ug buotan kaayo. Bisan pa, ang hilo nga naa sa asul nga adunay singsing nga asul nga igo alang sa 40 ka mga tawo. Ang bugtong tambal mao ang dihadiha nga sesyon sa artipisyal nga respiratory.
Ang mga Octopus, sama sa kadaghanan sa mga cephalopods, adunay bag nga tinta sa ilang lawas nga adunay usa ka organikong kolor gikan sa grupo sa melanin. Sa oras nga katalagman, gilabog sa mga octopus ang usa ka sapa nga tinta ug luwas nga mikalagiw, gibiyaan ang kaaway sa kangitngit.
Sa California octopus, ang panguna nga kaaway mao ang predatory moray eel fish. Nahibal-an nga ang tinta sa octopus giparalisar ang mga sentro sa olfactory nga mga eel sa moray sulod sa usa ka oras, o mas taas pa. Kung ang kugita mismo, nga "nakurat" sa isda, wala’y oras nga makalingkawas, busa kini mismo mahulog sa kamatayon sa tinta. Kini sa kanunay nahitabo sa mga aquarium, kung diin, tungod sa limitado nga wanang, kasagaran ang mga maniobra nga mollusk wala’y gahum sa ilang kaugalingon nga kahadlok.
Ang mga Octopus adunay usa usab ka aparato nga proteksyon - autotomy: ang tolda nga nakuha sa kaaway mahimo’g moabut tungod sa usa ka kusog nga pagpugong sa mga kaunuran, nga sa kini nga kaso gibuak ang ilang kaugalingon.
Sa usa ka gahi nga ibabaw (lakip ang usa ka manipis nga ibabaw), ang octopus naglihok nga nagakamang nga naggamit gamit ang mga tentheart nga adunay mga tasa nga suction. Mahimo usab nga molangoy ang mga tent tent pabalik, nga magtindog sa kaugalingon pinaagi sa paglihok pinaagi sa usa ka klase nga aparato sa jet propulsion - pagkolekta sa tubig sa lungag kung diin nahimutang ang mga gills ug uban ang kusog nga pagduso niini sa direksyon nga sukwahi sa paglihok pinaagi sa funnel, nga nagdula sa papel sa usa ka nozzle. Ang direksyon sa paglihok nagbag-o pinaagi sa pagpabalik sa funnel.
Ang duha nga mga paagi sa paglihok sa kugita medyo hinay: kung naglangoy, kini labing ubos sa katulin sa isda. Busa, ang kugita mas gusto nga mangayam gikan sa usa ka pag-ambus, gisundog ang kalikopan, ug gisulayan ang pagtago gikan sa mga naggukod niini.
Alang sa mga layko, ang octopus nga adunay 8 nga mga tiil niini nagpakita nga usa ka paryente sa cumi ug cuttlefish. Sa tinuud, silang tanan nahisakop sa parehas nga klase, apan ang octopus adunay daghang lahi nga mga kalainan.
Una, wala’y mga bukog o proteksiyon nga kabhang, sama sa parehas nga cuttlefish ug squid. Ang bugtong solidong bahin sa lawas mao ang beak, susama sa usa ka loro. Ang nahabilin sa lawas dili labi ka humok, flexible ug pagkamaunat-unat. Gitugotan niini ang kugita nga mosulod sa pig-ot nga pig-ot nga mga lungag ug lungag sa mga bato ug bahura. Ang bugtong limitasyon mao ang beak. Sa ingon, ang gidak-on sa lungag diin ang octopus makasulod limitado sa gidak-on sa sungo niini.
Ang mga Octopus dili mabuhi dugay. Kadaghanan sa mga espisye mabuhi hangtod sa 2 ka tuig. Kadtong nagpuyo sa mga tropikal nga sona ug bisan gamay - mga unom ka bulan. Ang naghupot sa rekord alang sa taas nga kinabuhi mao ra ang "Antartika octopus", nga nakaabot sa 5 tuig ang edad.
Ang pagpadako sa mga octopus. Ang salag usa ka lungag sa yuta, nga gipunting sa usa ka punoan sa mga bato ug mga shells. Ang mga itlog nga giporma sa bola, nga nakonekta sa mga grupo nga 8-20 nga mga piraso. Pagkahuman sa pag-abono, ang babaye naghan-ay sa usa ka salag sa usa ka lungag o langub sa mabaw nga tubig, diin kini naglutaw hangtod 80 ka libo nga mga itlog. Ang babaye kanunay nga nag-atiman sa mga itlog: kanunay niya nga gipalihok ang mga tubig, nga nagaagi sa tubig sa gitawag nga siphon. Uban sa mga tentheart, iyang gikuha ang mga butang nga langyaw ug hugaw. Atol sa tibuuk nga panahon sa paglambo sa mga itlog, ang babaye nagpabilin sa salag nga walay pagkaon ug kanunay nga namatay human sa pagpusa sa mga juvenile.
Ang ingon nga usa ka mubo nga kinabuhi nalambigit sa usa ka makapaikag kaayo nga kamatuoran. Ang mga Octopus mihunong sa pagkaon human matulog, ug wala’y pagkaon sa daghang bulan. Bisan pa, sila dili mamatay sa tanan gikan sa kagutom, apan gikan sa kamatuoran nga sila adunay mga espesyal nga glandula nga adunay papel nga usa ka "nadugay nga bomba."
Kini nga mga glandula nagtago sa usa ka espesyal nga likido nga "giprograma" aron makapatay sa usa ka cephalopod. Kung ang glandula gikuha na sa operasyon, nan ang octopus magpadayon sa kinabuhi. Bisan pa, bisan kung wala kini nga glandula, dili siya mokaon sa pagkaon, ug namatay gihapon sa kagutom.
Ang mga Octopus adunay usa ka kaayo nga naugmad nga sistema sa nerbiyos, ug gamay ra nga bahin niini ang gikonsentrar sa utok. Ang nahabilin nga mga neuron sa hayop gi-localize sa mga bitiis. Ang mga reflexes sa usa ka hayop magpadayon sa ingon nga gisugyot nga sila adunay usa ka lebel nga sistema sa nerbiyos.
Sa pagkabihag, ang mga octopus dali nga mahibal-an ang mga stereotyped nga mga aksyon, ug bisan pa malingaw sa pagdula sa mga tawo. Mahimo nila nga sublion ang paglihok sa mga kamot sa usa ka tawo gamit ang ilang mga tiil.
Ang pagtahod sa mga octopus gipamatud-an sa kamatuoran nga sa 1986 nga balaod bahin sa kabangis sa mga hayop, ang octopus gilakip sa lista sa mga nilalang nga dili mahimong eksperimento kung wala’y anesthesia. Bisan alang sa mga octopus, kini nga balaod balido lamang sa UK.
Alang sa ubang bahin sa kalibutan, labi na ang Asya, ang mga octopus labaw nga interes sa culinary kaysa usa ka siyentipiko.
Sa Japan, ang mga cephalopods nagpasigarbo sa lugar sa lamesa, uban sa uban pang mga pagkaon sa dagat. Dugang pa, ang gagmay nga mga octopus usahay gikaon nga buhi, nga hinungdan sa daghang mga kamatayon sa usa ka tuig. Ang tinuod mao nga ang usa ka buhi nga octopus, bisan ang gamay, naningkamot sa pagtapot sa tagoanan nga adunay matinahuron nga mga tentheart, ug kini alang sa kaniya nga ang tutunlan sa tawo ingon niana.
Aplikasyon sa pagluto
Alang sa gourmet nga Ruso, ang lawas sa kugita ug mga galamay sa lawas usa ka matahum nga lami. Bisan pa, adunay mga nasud diin ang produkto kaylap. Sa kultura nga gastronomic sa Asia, kining mga mollusk gikaon nga buhi. Ang mga Japanese sushi ug rolyo sa ilang karne mas pamilyar sa mga taga-Europe. Sa Indonesia, ang mantika sa kugita ug mga tent tent nauga ug dayon gilat-an sa gatas sa niyog uban ang pagdugang sa lokal nga maanghang nga panakot.
Ang lutuon sa Mediteranyo nabantog sa mga sabaw, salads ug pasta nga adunay seafood, nga diin wala’y labing gamay nga mga tent tent. Lakip sa nabantog nga mga meryenda sa Espanya ug Italya ang carpaccio sa sarsa nga creamy o bawang Gisugyot sa mga Connoisseurs: kini nga pinggan sulundon nga magsilbi nga maayong bino.
Ang lawas ug mga tent tent sa mollusk mahimo nga lutoon, sinugba, lutoon, sinigarilyo, sininabaan, sinugba, nga mao, ang bisan unsang mga pamaagi sa pagluto magamit sa kanila. Ang tanan nga kini mahimo sa balay: sa mga restawran, kini nga lami, bisan giandam sa mga espesyalista sa ilang uma, mahal kaayo.